Informasi Resep
20 menit
6 porsi
Resep tempe goreng tepung daun ketumbar adalah hidangan sederhana namun lezat yang menggabungkan cita rasa khas Indonesia dengan aroma daun ketumbar.
Tempe, sebagai bahan utama, telah lama dikenal sebagai sumber protein nabati yang baik, dan ketika dipadukan dengan tepung dan daun ketumbar.
Nah, cara membuatnya tidak sulit, Moms. Yuk, coba di bawah ini.
Bahan Tempe Goreng Tepung Daun Ketumbar
- 100 gr tempe/ 1/3 papan tempe
- 100 gram tepung terigu
- 3 batang daun ketumbar
- 100 ml air/ sampai tepung larut
- Secukupnya garam, dan kaldu bubuk
- Secukupnya minyak goreng
Cara membuat Tempe Goreng Tepung Daun Ketumbar
- Iris tipis tempe dan iris daun ketumbar.
- Campurkan dengan tepung. Tambahkan air. Bumbui adonan dengan garam dan kaldu bubuk.
- Masukkan tempe ke adonan tepung. Goreng dalam minyak panas sampai golden brown di kedua sisi.
- Angkat, sajikan hangat dengan cocolan sambal favorit ataupun dengan ditemani cabe rawit.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Tempe Orek Buncis
15 Menit
Resep Tempe Mendoan Bumbu Kuning
20 Menit
Resep Tempe Goreng Ungkep
15 Menit
Resep Tempe Mendoan Renyah
20 Menit
Resep Tempe Orek Daun Jeruk
25 Menit