Tumis Wortel Sosis

Isian

• 2 buah sosis ayam, potong serong
• 2 buah wortel, potong serong
• 5 helai buncis, potong serong

Saus Teriyaki

• 1 sdm bawang halus (bawang putih & bawang merah)
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdm tepung maizena, larutkan
• 1 gelas air
• 1/4 sdm garam
• 1 sdm gula
• 1 sdm saus teriyaki

1. Potong bahan bahan, lalu cuci bersih wortel dan buncis.
2. Masukkan sedikit air, tanpa minyak. Lalu masukkan bumbu halus (bawang putih & bawang merah).
3. Masukkan sosis, buncis. Lalu aduk-aduk.
4. Masukkan wortel. Lalu tambahkan air supaya tidak gosong. Tunggu sampai empuk. Masukkan teriyaki, saus tomat, garam, dan gula.
5. Aduk-aduk rata, tes rasa. Bila sudah empuk semua, masukkan tepung maizena cair. Lalu tunggu mengental.
6. Siap dihidangkan!