18 Jajanan Korea yang Sering Muncul di Drakor, Sudah Coba?
11. Hotteok
Hotteok adalah jajanan Korea Selatan berupa adonan ragi yang digoreng dengan isian gula merah dan kacang.
Makanan yang satu ini juga biasa disebut sebagai Korean pancake.
Seiring waktu, hotteok memiliki beragam jenis isian di dalamnya. Tidak hanya isian manis, tetapi juga gurih seperti isi keju, sayuran, japchae, dan lainnya.
12. Hweori Gamja
Jajanan Korea bernama hweori gamja ini merupakan makanan ringan berupa kentang goreng yang ditusuk dengan menggunakan bambu panjang.
Kentang kemudian dipotong memanjang hingga berbentuk spiral, mengelilingi tusukan bambu.
Setelah digoreng hingga renyah, hweori gamja diberi bumbu tabur dan saus sehingga lebih nikmat untuk disantap.
Di Indonesia, ada jajanan yang mirip dengan hweori gamja dan biasanya disebut sebagai kentang tornado.
13. Kimchi
Kimchi merupakan makanan khas Korea yang paling populer di dunia.
Ini merupakan fermentasi sayuran segar yang biasanya dibuat dari sawi putih atau lobak Korea.
Adapun bumbu yang digunakan dalam pembuatan kimchi yaitu bubuk cabai (gochugaru), daun bawang, bawang putih, jahe, dan jeotgal (seafood yang difermentasi, semacam ebi).
14. Ramyeon
Ramyeon adalah makanan khas negeri ginseng berupa mie berkuah pedas dan gurih yang nikmat disajikan selagi hangat.
Biasanya, masyarakat Korea akan menambahkan beragam isian di dalam ramyeon agar lebih lezat.
Misalnya menambahkan telur rebus, isian daging, aneka sayuran, daun bawang, kimchi, keju, dan lainnya.
Moms yang penasaran dengan rasanya pun tak perlu jauh-jauh ke Korea.
Sebab kini, ada banyak sekali merek ramyeon instan yang mudah dijumpai di supermarket.
Cukup mengikuti cara pembuatan di setiap bungkus ramyeon dan Moms pun bisa menyantapnya sembari menonton drama Korea favorit di rumah.
15. Garlic Bread
Nama garlic bread yang pernah viral beberapa waktu lalu termasuk jajan Korea yang wajib untuk dicoba.
Sesuai dengan namanya, ini merupakan roti dengan topping krim keju yang disiram saus bawang putih.
Cocok disantap oleh Moms yang suka makanan bercita rasa gurih.
Tekstur renyah dan lembut dari roti juga nikmat disantap karena akan lumer di mulut.
16. Ayam Goreng Korea
Ayam goreng Korea atau yangyeom tongdak memiliki cita rasa pedas manis yang membuat siapa saja ketagihan ketika mencicipinya.
Teksturnya sangat renyah karena melewati dua kali proses penggorengan. Dengan bagian daging ayam juicy.
Ada juga beragam variasi rasa ayam goreng Korea ini, seperti BBQ, lada hitam, pedas, bawang putih, dan lainnya.
Umumnya, masyarakat Korea akan menyantap jajanan ini sebagai teman minum alkohol.
Bisa juga dihidangkan dalam beragam momen spesial dengan orang-orang tersayang.
17. Sundae
Sundae merupakan jajanan Korea berupa sosis yang terbuat dari usus sapi atau babi dan dimasak dengan cara direbus/dikukus.
Isi sundae ini cukup beragam, mulai dari barley, darah babi, mie, scallion, dan aneka bumbu.
Biasanya, sundae disantap dengan cara diiris dan dibumbui garam. Bisa juga dicelupkan ke dalam saus sambal.
18. Bingsoo
Bingsoo, atau disebut juga sebagai bingsu, adalah makanan penutup yang sangat populer di Korea Selatan, terutama selama musim panas yang panas dan lembab.
Ini adalah hidangan es serut yang disajikan dengan berbagai topping, membuatnya menjadi camilan yang menyegarkan dan lezat.
Bingsoo biasanya terbuat dari es serut halus yang diberi topping dengan pasta kacang merah manis, potongan buah-buahan segar seperti stroberi, mangga, atau anggur, potongan mochi, biji selasih, kacang merah, es krim, dan sering kali dituangi dengan susu kental manis.
Kombinasi rasa dan tekstur yang beragam membuat bingsoo menjadi camilan yang sangat menarik dan memikat bagi banyak orang.
Baca Juga: Sedang Hits, Ini 25 Rekomendasi Restoran Keluarga di Jabodetabek
Itu dia beberapa jenis jajanan Korea hits yang perlu Moms ketahui.
Adakah salah satu jajanan Korea Selatan yang ingin Moms coba?
- https://edition.cnn.com/travel/article/best-korean-dishes/index.html
- https://www.willflyforfood.net/korean-street-food/
- https://www.chefspencil.com/most-popular-korean-street-foods/
Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.
Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan
Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.