15+ Manfaat Ikan Salmon dan Cara Pengolahan yang Lezat

14. Membantu Mencegah Persalinan Prematur

Khasiat ikan salmon yang selanjutnya adalah menurunkan risiko persalinan prematur, yaitu apabila bayi lahir sebelum usia kehamilan 37 minggu.

Khasiat ini diduga berkat kandungan omega-3 yang ada di dalam ikan salmon.

Baca Juga: 15 Jenis Ikan Konsumsi, Ada Ikan Air Tawar dan Ikan Air Laut

15. Alternatif Menu MPASI

Tahukah Moms? Manfaat ikan salmon yang selanjutnya adalah mendukung tumbuh kembang bayi.

Ikan salmon juga dapat diperkenalkan segera setelah bayi siap untuk mulai mengonsumsi makanan padat atau MPASI.

Saat menyajikan ikan salmon untuk bayi, pastikan Moms memasak hingga matang sempurna.

Moms juga tidak boleh menyajikan ikan salmon yang diawetkan, dikeringkan, diasinkan, atau diolah dengan asap.

Hal ini karena ikan yang diolah demikian mengandung natrium dalam jumlah tinggi, yang tidak baik untuk bayi.

16. Mendukung Perkembangan Bayi

Mengutip Science Daily, ikan salmon mengandung banyak nutrisi penting yang dibutuhkan bayi untuk bertumbuh dan berkembang.

Sumber nutrisi tersebut, termasuk vitamin D, zat besi, selenium, dan seng.

Salmon juga merupakan salah satu sumber makanan laut yang mengandung asam lemak omega-3, termasuk DHA.

DHA merupakan bagian terbesar dari otak bayi dan sangat penting untuk perkembangan visual dan kognitif.

17. Mudah Diolah dan Rasanya Enak

Manfaat ikan salmon yang lain adalah mudah diolah dan rasanya yang lezat.

Ikan ini memiliki rasa yang unik dan tidak amis, dengan tekstur daging lembut .

Salmon bisa dikukus, ditumis, dipanggang, atau direbus. Ikan ini juga bisa disajikan mentah dalam bentuk sushi dan sashimi.

Baca Juga: 4 Manfaat Minyak Ikan untuk Anak, Dapat Meningkatkan Kecepatan Daya Tangkap Otak Si Kecil

Cara Mengolah Ikan Salmon

Diketahui sebelumnya, pengolahan ikan salmon cukup bervariasi. Hal ini bisa dengan mengolah ikan segar atau melalui kalengan.

Apabila Moms menggunakan ikan salmon kalengan, pastikan untuk memilih produk yang bebas BPA.

Hal itu penting untuk menghindari potensi risiko kesehatan yang terkait dengan bahan kimia tersebut.

Moms juga bisa menjadikan salmon kalengan sebagai pengganti tuna saat membuat salad.

Selain itu, salad salmon juga bisa dikreasikan dengan telur rebus, alpukat, selada, dan tomat.

Baca Juga: 15 Jenis Ikan Konsumsi, Ada Ikan Air Tawar dan Ikan Air Laut, Mana yang Paling Disuka?

Demikian manfaat ikan salmon untuk kesehatan dan cara pengolahannya yang bisa Moms jadikan referensi.

Tetap ingat untuk mengonsumsi ikan salmon secukupnya saja, ya, Moms.

Selain itu, kombinasikan pula konsumsi ikan salmon dengan gaya hidup sehat, cukup tidur, tidak merokok, menjauhi alkohol, dan berolahraga secara rutin.

Dengan semuanya itu, kesehatan tubuh Moms akan senantiasa terjaga. Moms juga tidak akan mudah terserang penyakit, lho!

Jadi, sudahkah Moms mengonsumsi sajian ikan salmon hari ini?

Yuk, segera konsumsi demi merasakan segudang khasiat ikan salmon untuk kesehatan tubuh dan kulit!