Balita dan Anak

16 Juli 2020

5 Resep Camilan Untuk Anak yang Alergi Telur

Sediakan camilan enak dan sehat tanpa telur ini bagi Si Kecil, Moms
placeholder
placeholder
Artikel ditulis oleh Serenata Kedang
Disunting oleh Ikhda Rizky Nurbayu

Camilan merupakan salah satu makanan selingan yang disukai oleh anak. Dengan camilan, Si Kecil bisa merasa tenang dan dapat membantu memenuhi kebutuhan asupan gizinya.

Namun, jika anak mempunyai alergi pada makanan, maka Moms harus mengupayakan agar camilan tidak mengandung bahan pemicu alergi Si Kecil. Dilansir dari Mayo Clinic, salah satu alergi yang paling umum terjadi pada anak adalah alergi terhadap telur.

Kumpulan Resep Camilan untuk Anak yang Alergi Telur

Menyediakan camilan sehat untuk anak yang alergi telur merupakan sebuah tantangan. Pasalnya, hampir sebagian besar camilan nikmat berbahan dasar telur. Untuk itu, Moms harus bisa menyiasati agar camilan dibuat tanpa telur, namun tetap menarik dan rasanya enak.

Dikutip dari Children’s Hospital of Philadelphia, apabila seorang anak yang alergi telur terlanjur mengonsumsi telur, ia akan menunjukkan gejala seperti kulit yang memerah hingga menurunnya tekanan darah pada tubuh.

Nah, agar kejadian seperti ini dapat dihindari, Moms bisa mencoba resep camilan anak alergi telur di bawah ini.

1. Peppermint Chocolate Bites

resep camilan anak alergi telur 1.jpg

Foto: Pixabay.com

Setiap anak tentunya sangat menyukai kue cokelat. Namun, pada umumnya kue cokelat dibuat dengan menggunakan campuran telur.

Jangan khawatir, sebab pada resep ini Moms bisa membuat kue cokelat tanpa telur. Rasanya pun akan tetap enak dan dapat mengundang selera makan Si Kecil tentunya.

Bahan:

  • 1 cup kacang almond
  • 1 cup buah kurma
  • 2 sdm biji labu
  • 3 sdm bubuk cokelat
  • 1 sdm ekstrak peppermint
  • 4 sdm susu cair

Bahan Taburan:

  • Cokelat meses warna-warni secukupnya

Cara Membuat:

  • Tuang kacang almond dan biji labu ke dalam food processor dan cacah hingga hancur merata.
  • Tambahkan buah kurma yang telah dibuang bijinya dan cacah kembali.
  • Tuanglah bubuk cokelat, ekstrak peppermint, dan susu ke dalam food processor dan aduk hingga merata.
  • Bentuk adonan hingga menyerupai bola-bola kecil seukuran suapan.
  • Taburkan meses warna-warni di atasnya.
  • Simpan di dalam lemari pendingin dan sajikan.

Baca Juga: Alergi Telur pada Anak: Gejala dan Cara Mengatasinya

2. Puding Pisang Selai Kacang

resep camilan anak alergi telur 2.jpg

Foto: Pixabay.com

Puding adalah salah satu camilan yang sangat menyegarkan dan cocok sebagai pencuci mulut.

Dilansir dari Medtrend Health, pisang sangatlah baik bagi kesehatan dan tumbuh kembang anak karena di dalamnya terdapat banyak vitamin dan mineral yang bermanfaat.

Resep camilan anak alergi telur yang berikut ini pun sangat mudah untuk Moms buat sendiri di rumah.

Bahan:

  • 3 buah pisang raja yang sudah matang
  • 1 gelas susu cair
  • 2 sdm susu kental manis
  • 3 sdm selai kacang
  • 2 sdm biji chia

Cara Membuat:

  • Campurkanlah seluruh bahan ke dalam food processor dan cacah hingga bahan menjadi halus.
  • Tuanglah adonan puding ke dalam gelas dan hias kembali dengan menggunakan pisang dan susu kental manis di atasnya.
  • Simpan adonan di dalam lemari pendingin dan sajikan dingin.

3. Bola-Bola Kue Jeruk Lemon

resep camilan anak alergi telur 3.jpg

Foto: Pixabay.com

Bola kue jeruk lemon merupakan salah satu camilan dengan rasa yang menyegarkan. Kandungan dari jeruk juga sangat baik bagi kesehatan Si Kecil, lho, Moms. Ikuti resep dan cara membuat di bawah ini, yuk.

Bahan:

  • 1 cup buah kurma, buang bijinya
  • 1 cup kacang almond
  • 1 sdm biji labu
  • 1 sdm biji chia
  • 5 sdm perasan jeruk lemon
  • 1 sdm ekstrak vanila

Cara Membuat:

  • Campurkan buah kurma, kacang almond, biji labu, dan chia ke dalam food processor dan cacah sebentar.
  • Tambahkan air perasan jeruk lemon dan ekstrak vanila, lalu cacah kembali hingga adonan merata.
  • Keluarkan adonan dan bentuklah hingga menyerupai bola-bola.
  • Simpan di dalam lemari pendingin dan sajikan dingin.

Baca Juga: Anak Alergi Telur? Coba Ganti dengan Bahan-Bahan Ini Moms!

4. Smoothie Pisang Mangga

resep camilan anak alergi telur 4.jpg

Foto: Freepik.com

Apabila Moms ingin membuat resep camilan anak alergi telur yang mudah dan tidak banyak bahan, maka bisa mencoba smoothie yang satu ini.

Camilan ini sangat menyegarkan dan harus langsung dikonsumsi secepatnya agar fresh, ya Moms.

Bahan:

  • 2 buah pisang raja atau kepok yang sudah matang
  • 1 buah mangga yang manis dan tidak asam
  • 3 sdm air perasan jeruk lemon
  • 3 sdm susu cair

Cara Membuat:

  • Masukkan pisang dan mangga ke dalam blender dan cacahlah hingga halus.
  • Setelah halus, tambahkan air perasan jeruk lemon dan susu cair ke dalam blender. Aduk lagi hingga merata.
  • Tuang ke dalam gelas dan simpan terlebih dahulu di dalam lemari pendingin. Sajikan smoothie dalam keadaan dingin.

5. Oatmeal Pancake

resep camilan anak alergi telur 5.jpg

Foto: Pixabay.com

Resep camilan anak alergi telur berikutnya adalah oatmeal pancake. Oatmeal bisa menjadi salah satu bentuk camilan yang membuat kenyang dan bergizi.

Moms bisa membuat oatmeal pancake tanpa harus menggunakan telur dan menjadikan camilan ini sangat aman untuk Si Kecil yang mempunyai alergi.

Bahan:

  • 10 sdm terigu
  • 6 sdm oatmeal
  • 6 sdm gula pasir
  • 1 sdm minyak bunga matahari
  • 1 sdt garam
  • 200 ml air matang
  • Buah ceri secukupnya sebagai topping

Cara Membuat:

  • Campurkan seluruh bahan ke dalam 1 wadah dan aduklah hingga seluruh bahan menjadi tercampur rata.
  • Panaskan wajan dan tuang minyak bunga matahari ke atas wajan.
  • Setelah minyak panas, tuang adonan di atas wajan dan masaklah hingga matang.
  • Sajikan oatmeal pancake dengan buah ceri sebagai toppingnya selagi masih hangat. Moms juga bisa menambahkan madu.

Baca Juga: 3 Resep Olahan Tahu untuk Anak yang Pasti Disuka

Itulah beberapa resep camilan anak alergi telur yang bisa Moms coba buat sendiri di rumah.

Mudah, bukan? Resep-resep di atas sangat cocok untuk jadi camilan sehari-hari agar Si Kecil tidak bosan dan bisa menikmati camilan yang sehat.

Selamat mencoba, ya, Moms!

TOOLS PARENTING

Komentar

Yuk, ngobrol dan sharing pendapat dengan moms lainnya.

member-image

Beri Komentar...

Artikel Terkait