Informasi Resep
90 menit
2 porsi
Abon menjadi menu andalan sejumlah Moms untuk MPASI Si Kecil! Selain rasanya gurih, makanan ini juga mudah dipadukan dengan aneka makanan.
Bahan MPASI Abon Tuna
- 1/4 kg ikan tuna
- 300 ml santan
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 batang serai
- 2 butir kemiri
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Garam secukupnya
Cara membuat MPASI Abon Tuna
- Cuci bersih ikan tuna, potong dadu.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit. Kemudian cuci bersih serai, daun jeruk, dan daun salam.
- Buat santan dari 1/4 butir kelapa.
- Rebus bumbu yang sudah disiapkan (bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk) dengan air secukupnya.
- Jika bumbu sudah wangi, masukkan ikan tuna dan garam secukupnya. Aduk rata. Tambahkan sedikit air, masak hingga tuna matang.
- Jika tuna sudah mulai matang, hancurkan dengan menggunakan sendok.
- Terakhir masukkan santan dan jangan lupa cek rasa.
- Masak dengan diaduk-aduk hingga santan mengering.
- MPASI ikan tuna abon siap disajikan!
Topik Terkait
resep mpasi ikan tunaRekomendasi Resep Lainnya
Resep MPASI Nasi Tim Ikan Tuna
30 Menit
Resep MPASI Sate Lilit Ikan Tuna
60 Menit
Resep MPASI Tim Telur Ikan Tuna
20 Menit
Resep MPASI Sup Tuna Bening
15 Menit
Resep MPASI Puree Tuna
45 Menit
Resep MPASI Kue Ikan Tuna
90 Menit