Informasi Resep
90 menit
1 porsi
Mau mengolah ikan tuna menjadi bentuk roti? Ternyata bisa, lho! Mari ketahui resep MPASI kue ikan tuna berikut ini.
Bahan MPASI Kue Ikan Tuna
- 1 ekor ikan tuna
- 250 gram kentang, kupas dan potong dadu
- 1 wortel, kupas
- 2 genggam kacang polong beku
- 1 sendok teh kulit lemon, parut halus
- 1 telur rebus, hancurkan
- Tepung terigu secukupnya
- Remahan roti
- 1 sdm minyak zaitun
Cara membuat MPASI Kue Ikan Tuna
- Panaskan oven hingga bersuhu 190 derajat Celsius.
- Rebus kentang dan wortel sampai lunak. Tiriskan kemudian haluskan. Sisihkan.
- Buang kulit ikan tuna dan ambil dagingnya saja, olesi dengan air perasan lemon hingga merata. Masukkan dalam kulkas dan biarkan dingin.
- Siapkan 3 mangkuk, tempatkan telur, tepung dan remahan roti dalam masing-masing mangkuk.
- Campurkan kentang, wortel dan tuna. Ambil satu sendok adonan dan bentuk menjadi patty kecil, lapisi dengan tepung, celupkan dalam telur, kemudian balut dengan remahan roti.
- Ulangi sampai adonan habis, kemudian tata di atas loyang panggangan.
- Olesi adonan dengan sedikit minyak zaitun dan panggang selama 25-30 menit (sampai berwarna keemasan).
Topik Terkait
resep mpasi ikan tunaRekomendasi Resep Lainnya
Resep MPASI Nasi Tim Ikan Tuna
30 Menit
Resep MPASI Sate Lilit Ikan Tuna
60 Menit
Resep MPASI Tim Telur Ikan Tuna
20 Menit
Resep MPASI Sup Tuna Bening
15 Menit
Resep MPASI Abon Tuna
90 Menit
Resep MPASI Puree Tuna
45 Menit