Informasi Resep
60 menit
2 porsi
Brokoli cah sapi juga menjadi menu andalan untuk MPASI Si Kecil.
Manfaat brokoli untuk kesehatan salah satunya tinggi akan antioksidan, Moms. Jadi pasti menu ini bergizi untuk anak.
Bahan MPASI Brokoli Cah Sapi
- 180 gr labu kuning
- 80 gr daging sapi
- 2 buah buncis
- 7 kuntum brokoli
- 1 sdm minyak kanola
- 1 lembar keju cheddar
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 cm jahe geprek
- 200 ml air
Cara membuat MPASI Brokoli Cah Sapi
- Siapkan semua bahan. Iris tipis buncis, brokoli, daging, dan duo bawang.
- Tumis duo bawang dengan minyak kanola. Tunggu sampai harum.
- Masukkan daging cincang dan jahe. Aduk merata sampai warnanya berubah.
- Masukkan buncis dan labu. Aduk merata, kemudian tambahkan air. Tunggu sampai labu agak empuk.
- Masukkan brokoli dan keju. Aduk merata, biarkan matang sampai airnya surut.
- Buang jahe, kemudian blender masakan sesuai tekstur makan Si Kecil.
- MPASI brokoli cah daging sapi siap disajikan.
Topik Terkait
resep mpasi daging sapiRekomendasi Resep Lainnya
Resep MPASI Gadon Sapi
60 Menit
Resep MPASI Nugget Daging Sapi
90 Menit
Resep MPASI Daging Sapi Cincang
45 Menit
Resep MPASI Daging Sapi Rosemary
60 Menit