Informasi Resep
30 menit
4 porsi
Resep manisan salak dan mangga juga tak boleh terlewat untuk dicoba.
Biasanya mangga yang dijadikan manisan itu masih tergolong muda, supaya cita rasa asam lebih melekat.
Bahan Manisan Salak dan Mangga
- 10 biji buah salak
- 1 buah mangga mengkel
- 5 buah cabai rawit (bisa ditambah sesuai selera)
- 2 buah cabai keriting
- 1 buah jeruk nipis
- air, secukupnya
- gula pasir, secukupnya
- garam, secukupnya
Cara membuat Manisan Salak dan Mangga
- Kupas buah salak dan mangga lalu potong-potong.
- Ulek cabai rawit, cabai keriting, garam, dan gula.
- Tambahkan air dan perasan jeruk nipis. Tes rasanya.
- Lalu, masukkan buah salak dan mangga yang sudah dipotong-potong tadi.
- Masukkan ke dalam kulkas sampai dingin.
- Resep manisan salak dan mangga siap disajikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Manisan Kedondong Utuh
90 Menit
Resep Manisan Salak Campur
40 Menit
Resep Manisan Salak Kayu Manis
30 Menit