Resep Martabak Jepang Sosis

• 1 bks premix okonomiyaki
• 3 butir telur
• 300 ml air
• 1/4 bh kol, iris halus
• 1 btg daun bawang
• 3 bh sosis iris bulat

Topping (campurkan dan aduk rata):

• Saus okonomiyaki
• Mayonaise
• Katsuoboshi
• Rumpu laut

1. Tuangkan 1 cup adonan diatas pan yang sudah panas, dengan minyak sedikit.
2. Letakkan kol, sosis dan daun bawang.
3. Tuangkan adonan kembali di atasnya, dan di balik, masak hingga matang.
4. Sajikan dengan saus, mayonaise, katsuoboshi, dan rumput laut.
5. Resep martabak Jepang siap disajikan.