Informasi Resep
30 menit
1 porsi
Resep MPASI buah bit bisa jadi pilihan menu sehat yang penuh warna dan gizi untuk Si Kecil, terutama jika dikombinasikan dengan kentang yang lembut dan mengenyangkan.
Perpaduan dua bahan ini tidak hanya memberikan rasa manis alami dari bit, tapi juga tekstur halus dari kentang yang disukai bayi.
Selain mudah diolah, resep ini juga kaya akan vitamin dan mineral penting untuk mendukung tumbuh kembang anak.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak langkah-langkahnya sampai akhir, ya, Moms!
Bahan MPASI Buah Bit Kentang
- 1 buah kentang ukuran sedang, kupas dan potong kecil
- 1/2 buah bit (beet), kupas dan potong kecil
- Beberapa potong wortel, sesuai selera
- Tahu secukupnya, potong kecil
- Tempe secukupnya, potong kecil
- Ikan salmon secukupnya, potong kecil
- Keju parut secukupnya untuk menambah rasa gurih
- Air atau kaldu secukupnya untuk merebus bahan
- 1 siung bawang merah kecil, cincang halus
- 1 siung bawang putih kecil, cincang halus
Cara membuat MPASI Buah Bit Kentang
- Blender semua bahan seperti kentang, bit, wortel, tahu, tempe, dan salmon. Jangan terlalu lama memblender ya, Moms, agar teksturnya tetap sedikit kasar.
- Tambahkan air atau kaldu secukupnya saat memblender. Sisihkan keju dan bawang karena belum ikut diblender.
- Masak campuran bahan yang sudah diblender tadi di atas api kecil. Tambahkan bawang merah dan bawang putih cincang. Moms juga bisa meneteskan sedikit minyak zaitun (olive oil) untuk tambahan lemak sehat.
- Aduk hingga matang dan mengental. Setelah itu, taburkan keju parut di atasnya dan sajikan hangat untuk Si Kecil.
Topik Terkait
Resep MPASI Buah BitRekomendasi Resep Lainnya
Resep MPASI Buah Bit Oatmeal
20 Menit
Resep MPASI Buah Bit Puree
30 Menit
Resep Keripik Bayam Merah
20 Menit
Resep Keripik Bayam Samyang BBQ
20 Menit
Resep Sayur Asem Selada Air
30 Menit