Resep Pepes Tahu Udang Cincang

Bahan-Bahan:

• 2 buah tahu putih besar (hancurkan hingga halus)
• 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
• 150 gram udang cincang
• 2 butir telur
• Daun kemangi secukupnya
• Daun pisang secukupnya

1. Siapkan mangkuk, tuang 2 buah tahu yang sudah dihaluskan.
2. Tambahkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, 100 gram udang cincang, 1 butir telur dan daun kemangi.
3. Ambil 2-3 sendok makan adonan tahu, bungkus dengan daun pisang, lakukan tahap ini sampai adonan habis.
4. Panaskan panci kukus, setelah panas kukus pepes tahu selama 15 menit hingga matang. Angkat dan sisihkan.
5. Bakar sebentar di atas teflon.
6. Angkat dan sajikan selagi hangat