Resep Pisang Goreng Madu Wijen

• 2 buah pisang tanduk potong 1 ½ cm
• 2 sdt wijen sangrai
• 650 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:

• 175 gram tepung terigu
• 75 gram tepung beras
• 2 sdt maizena
• ½ sdt baking powder
• ¼ sdt garam
• 2 sdm madu
• 300 ml air es

1. Pencelup yaitu aduk rata tepung terigu, tepung beras, maizena, baking powder, garam, dan madu. Tambahkan air es. Aduk rata, masukkan wijen aduk hingga mnyebar
2. Celupkan pisang ke dalam pencelup. Masukkan satu persatu ke dalam wajan yang berisi minyak yang sudah dipanaskan. Goreng kecokelatan dan angkat kemudian tiriskan.
3. Gorengnya hingga matang kemudian sajikan.