Resep Pizza Jagung Manis

Bahan utama:

• 200 g tepung terigu
• 2 sdt ragi instan
• 200 mL air hangat
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt penyedap
• 2 sdm minyak sayur
• 2 sdm susu bubuk putih
• 2 sdt gula

Topping:

• Jagung manis
• Sosis iris-iris kotak
• Brokoli
• Saus mayones
• Saus tomat dan sambal
• Keju mozarella

1. Campurkan ragi dan air, aduk, diamkan selama 15 menit hingga berbuih.
2. Campur dan aduk rata tepung, garam, penyedap, susu dan gula.
3. Tambahkan air ragi dan minyak sayur pada campuran tepung.
4. Uleni dan boleh ditambah air sampai kalis.
5. Diamkan adonan selama 30 menit sambil ditutup kain basah. Buka dan kempiskan.
6. Ratakan pada wajan teflon. Beri topping tumisan sayur, aneka saus, dan keju.
7. Panggang dengan api kecil agar tidak gosong selama 15 menit, sambil sesekali diperiksa kematangannya.
8. Pizza jagung manis siap disajikan!