advertisement
Resep Sambal Ijo Padang Teri Pete

Resep Sambal Ijo Padang Teri Pete

Informasi Resep

20 menit
3 porsi

Yuk, masukkan pete ke dalam sambal ijo Padang buat Moms!

Rasa gurih dari pete menjadi paduan lezat ketika menyantap sambal ijo. Cara buatnya cukup mudah, Moms.

Bahan Sambal Ijo Padang Teri Pete

  • 12 cabe hijau besar
  • 2 buah tomat hijau
  • 8 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 lembar daun jeruk
  • 6 mata pete
  • 1/2 sdt garam atau kaldu bubuk

Cara membuat Sambal Ijo Padang Teri Pete

  1. Siapkan bahan seluruhnya lalu cuci bersih.
  2. Rebus cabe, tomat dan bawang hingga lunak, lalu tiriskan, ulek kasar.
  3. Tumis dengan minyak, tambahkan pete dan daun jeruk.
  4. Bisa disiram dengan minyak goreng panas. Masak hingga matang.
  5. Sambal ijo Padang teri pete siap disajikan.