Resep Silky Puding Sederhana

• 10 gram jelly bubuk dengan rasa sesuai selera
• 500 ml susu sapi cair
• 600 ml susu kedelai cair
• 100 gram gula pasir
• 2 sdm tepung maizena

Alat:

• Cup puding
• Panci
• Sendok sayur
• Kompor
• Kulkas

1. Campur jeli, maizena, dan gula pasir di dalam panci. Tuangkan susu sapi secukupnya sambil diaduk sampai bahan-bahan tadi larut.
2. Tuangkan sisa susu sapi dan susu kedelai lalu aduk. Masak dengan api sedang sampai mendidih sambil terus diaduk. Matikan api.
3. Tuangkan adonan puding ke cup. Diamkan sebentar sampai uap panasnya hilang.
4. Masukkan puding ke kulkas. Simpan selama beberapa jam.
5. Sajikan dingin.