Informasi Resep
15 menit
5 porsi
Ingin memakai buah naga untuk resep silky puding? Boleh saja Moms! Tentu ini cukup menarik dan layak untuk dicoba.
Bahan Silky Puding Buah Naga
- 450 gram santan kekentalan sedang
- 50 gram gula pula pasir
- 2 sdt bubuk agar-agar plain
- 1/2 tsp garam
- 2 sdm daging buah naga haluskan
- 350 gram daging buah naga
- 100 ml air
- 50 ram gula pasir
- irisan buah naga
Cara membuat Silky Puding Buah Naga
- Siapkan santan dan 2 sendok daging buah naga yang sudah dihaluskan.
- Campur santan dan buah naga, aduk, kemudian saring.
- Masukkan gula, bubuk agar-agar, dan garam.
- Aduk terus sampai mendidih, agar santan tidak pecah.
- Setelah mendidih matikan kompor, biarkan uap hilang terlebih dahulu.
- Siapkan wadah, lalu tuang kedalam cetakan, biarkan hingga set.
- Haluskan daging buah naga. Tuang jus buah naga dalam panci.
- Masukkan gula dan bubuk agar-agar hingga merata.
- Biarkan hingga set, masukkan kulkas, beri toping irisan buah naga dan siap disajikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Silky Puding Taro
15 Menit
Resep Silky Puding Jeruk
20 Menit
Resep Silky Puding Buah
20 Menit
Resep Silky Puding Cokelat
15 Menit
Resep Silky Puding Sederhana
10 Menit
Resep Silky Puding Mangga
60 Menit
Resep Tamagoyaki Cheese
30 Menit
Resep Tamagoyaki Bayam Merah
30 Menit