placeholder

Resep Silky Puding Jeruk

Informasi Resep

20 menit
5 porsi

Buah jeruk kaya akan vitamin C untuk meningkatkan imunitas dalam tubuh. Nah, olahan resep silky puding ini harus dicoba untuk membuat variasi puding menjadi lebih nikmat.

Bahan Silky Puding Jeruk

  • 2 gr bubuk agar-agar
  • 80 gr kental manis
  • 350 ml air
  • 100 ml air perasan jeruk
  • 30 gr gula pasir
  • 1/2 sdm bubuk perisa jeruk

Cara membuat Silky Puding Jeruk

  1. Campur semua bahan puding dalam panci, masak hingga mendidih. Angkat, aduk-aduk hingga uap panasnya berkurang.
  2. Tuang kedalam cetakan, biarkan meresap beberapa menit.
  3. Campur semua bahan sirup. Setelah mendidih, masak terus dengan api kecil hingga tekstur berubah agak mengental dan warna agak gelap.
  4. Tuang secukupnya sirup diatas puding yang telah siap. Sajikan dingin lebih enak.

Topik Terkait

silkysilky puding