Soalnya dengan resep dari Andini Oktavia, Moms bisa bikin camilan ciamik ini dengan memakai 2 bahan saja.
Tanpa pakai lama, ini dia cara bikin stik kentang yang mudah.
Bahan Stik Kentang 2 Bahan
Kentang 1 kg
Tepung maizena
Cara membuat Stik Kentang 2 Bahan
Siapkan semua bahan dengan lengkap.
Kupas bersih kentang.
Potong-potong kentang lalu rebus sampai empuk.
Haluskan kentang dengan menggunakan saringan.
Setelah halus, uleni kentang dan masukan tepung maizena. Takarannya 2 potong kentang bisa 7-9 sendok tepung maizena. Apabila memang sudah terasa kalis bentuk kentang menjadi stik panjang.
Moms juga boleh tambahkan keju, kaldu bubuk, seledri atau daun bawang saat proses menguleni kentang.
Jika ada, parut kejunya, iris tipis daun bawang atau seledri, sesuai selera.
Goreng adonan kentang sampai matang.
Hidangkan bersama dengan saus atau bubuk keju dan balado akan tambah ciamik!