Informasi Resep
30 menit
2 porsi
Tumis sawi putih yang dipadukan dengan wortel dan sosis ini sangat cocok dinikmati selagi hangat dengan nasi putih.
Moms dapat mencobanya untuk menu makanan harian Si Kecil yang mungkin susah makan sayur.
Bahan Tumis Sawi Putih Wortel dan Sosis
- 1/2 bonggol sawi putih, potong-potong
- 1 buah wortel, potong-potong
- 2 buah sosis ayam, iris serong
- 1 buah tomat, iris memanjang
- 1/4 bagian bawang bombay, cincang kasar
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 2 buah cabai keriting, iris serong
- 150 ml air
- 2 sdm saus tiram
- 1/4 sdt garam
- 3 sdm minyak goreng
Cara membuat Tumis Sawi Putih Wortel dan Sosis
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay, dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai, wortel, dan sosis. Aduk-aduk.
- Lalu tuang air secukupnya. Biarkan hingga wortel 1/2 matang.
- Masukkan tomat dan sawi putih. Aduk.
- Bumbui dengan garam dan saus tiram. Aduk lagi hingga rata.
- Masak hingga matang. Lakukan koreksi rasa hingga pas sesuai selera.
- Pindahkan ke piring saji dan tumis sawi putih siap untuk dihidangkan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Tumis Kangkung Toge
60 Menit
Resep Tumis Telur Ceplok
15 Menit
Resep Tumis Buncis Bakso Sapi
10 Menit
Resep Tumis Kangkung Tempe
15 Menit
Resep Tumis Kangkung Tauco
15 Menit
Resep Tumis Kangkung Kecap
5 Menit
Resep Tumis Kangkung Saus Tiram
10 Menit