placeholder

Tahu Isi Kukus

Informasi Resep

45 menit
3 porsi

Satu lagi nih, Moms, resep menu makanan untuk penderita kolesterol yang bisa dijadikan referensi, yakni tahu isi kukus.

Jika Moms senang mengemil tahu, tak ada salahnya membuat tahu isi kukus ini, lho! Bisa banget untuk disantap sebagai camilan sore bersama teh atau dikonsumsi bersama nasi putih.

Yuk simak resep menu makan untuk penderita kolesterol yang satu ini!

Bahan Tahu Isi Kukus

Bahan-Bahan:

  • 100 gram daging ayam tanpa kulit atau ikan giling
  • 10 tahu susu, belah untuk membentuk tahu isi
  • 1 butir putih telur
  • ¼ bawang bombay
  • Daun bawang kecil
  • Lada dan garam secukupnya

Bumbu Halus:

  • 5 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah

Cara membuat Tahu Isi Kukus

  1. Campur daging giling dengan bumbu halus, 1 butir telur putih, bawang bombay, daun bawang, lada, dan garam.
  2. Masukkan ampuran daging ke dalam tahu.
  3. Kukus tahu selama 10-15 menit.

Topik Terkait

tahu isitahu