Informasi Resep
30 menit
1 porsi
Resep tumis kacang panjang dan tempe ini bisa dimasak dengan cepat dan praktis. Coba yuk, Moms!
Bahan Tumis Kacang Panjang dan Tempe
- 1 papan tempe iris memanjang.
- 1 ikat kacang panjang potong 3 cm.
- 1 buah tomat merah.
- 3 buah cabai hijau.
- 6 buah cabai rawit merah.
- 7 siung bawang putih.
- 7 siung bawang merah.
- 5 sdm kecap manis.
- Garam secukupnya.
- Gula secukupnya.
- 1/2 gelas air matang.
- 4 sdm minyak goreng untuk menumis.
Cara membuat Tumis Kacang Panjang dan Tempe
- Goreng tempe hingga matang. Cuci bersih kacang panjang. Rajang bawang merah dan bawang putih. Iris serong cabe hijau dan tomat. Moms bisa membiarkan cabai rawit dalam keadaan utuh agar tidak terlalu pedas.
- Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih. Kemudian masukkan cabai hijau, cabai rawit, dan tomat.
- Setelah harum masukkan kacang panjang dan air. Tunggu hingga kacang panjang masak setengah matang. Lalu masukkan tempe.
- Tambahkan kecap manis, garam, dan gula. Matikan kompor setelah kuah mengental.
- Hidangkan bersama nasi hangat dan lauk pauk yang lain.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Tumis Kangkung Toge
60 Menit
Resep Tumis Telur Ceplok
15 Menit
Resep Tumis Buncis Bakso Sapi
10 Menit
Resep Tumis Kangkung Tempe
15 Menit
Resep Tumis Kangkung Tauco
15 Menit
Resep Tumis Kangkung Kecap
5 Menit
Resep Tumis Kangkung Saus Tiram
10 Menit