30 Januari 2024

10+ Makanan yang Tidak Boleh Dipanaskan di Microwave

Termasuk telur rebus dan anggur, Moms!
10+ Makanan yang Tidak Boleh Dipanaskan di Microwave

6. Kentang

Kentang
Foto: Kentang (Freepik.com/racool_studio)

Makanan yang tidak boleh dipanaskan di microwave berikutnya adalah kentang.

Clostridium botulinum atau bakteri botulisme, dapat tumbuh di kulkas jika tidak masuk kulkas setelah dimasak.

Jenis bakteri ini terbilang sangat berbahaya karena dapat menyebabkan keracunan yang serius.

Bakteri ini dapat menyebabkan kelumpuhan secara bertahap di dalam tubuh, bahkan jika sampai di otot pernapasan Moms dapat terkena gagal napas.

Mengutip Food Journal, memanaskan kentang dengan microwave tidak dapat membunuh bakteri yang ada di dalamnya.

Baca juga: 15+ Padu Padan Warna Khaki untuk Outif, Chic dan Manis!

7. Saus Pasta

Memanaskan saus pasta dalam microwave sering berakhir dengan cipratan.

Tekstur saus pasta yang kental membuat uap panas sulit keluar sehingga dapat menciptakan cipratan.

Dalam beberapa kasus, saus pasta bahkan bisa meledak saat Moms mengaduknya.

Jika hal ini terjadi, mungkin saja tangan Moms terkena luka bakar.

Moms yang tidak ingin mengalami masalah ini, sebaiknya memanaskan saus pasta menggunakan panci di atas kompor.

Cara ini juga terbilang singkat dan lebih aman untuk dilakukan lho, Moms.

8. Gorengan

Makanan yang tidak boleh dipanaskan di microwave berikutnya adalah gorengan.

Tekstur makanan yang digoreng akan berubah menjadi lembek dan tidak enak untuk dimakan..

Jika ingin menghangatkan gorengan, sebaiknya Moms menggunakan air fryer untuk hasil yang maksimal

Memanaskan makanan yang digoreng dengan microwave hanya akan membuatnya terbuang sia-sia.

9. Paprika

Paprika
Foto: Paprika (Orami Photo Stock)

Paprika juga masuk dalam daftar makanan yang tidak boleh dipanaskan di microwave.

Senyawa capsaicin yang ada di dalam paprika akan berbahaya jika dipanaskan dalam suhu tinggi.

Nantinya, asap yang dihasilkan dari pemasan tersebut akan membuat mata perih dan pernasapan terganggu.

Jadi, jangan sekali-kali memanaskannya jika tidak ingin mengganggu orang di dalam ruangan.

10. Anggur

Makanan yang juga tidak boleh dipanaskan di microwave adalah anggur.

Studi di Journal of the National Academy of Sciences (NAS) menjelaskan bahwa anggur yang dipanaskan dengan microwave dapat meledak karena suhu yang panas.

Jadi penting untuk Moms untuk tidak memasukan buah ini ke dalam oatmeal saat akan dipanaskan.

Jika hal itu dilakukan, oatmeal Moms mungkin akan menjadi semangkuk air yang tidak dapat dimakan.

Moms yang ingin memanaskan anggur, sebaiknya menggunakan oven dalam beberapa menit.

Baca Juga: 14 Cara Mengatasi Anak Batuk saat Tidur, Ampuh dan Efektif, Moms!

11. Air

Air Putih
Foto: Air Putih (freepik.com)

Memanaskan air lewat microwave memang lebih cepat dan praktis, dibanding dengan kompor.

Namun, cara ini ternyata berbahaya lho, Moms.

Air yang dimasukan ke microwave tidak mengeluarkan gelembung, sehingga Moms tidak tahu seberapa panasnya.

Nantinya, setelah akan digunakan, Moms mungkin dapat terbakar jika airnya tumpah di tangan.

Selain itu, air yang terlalu lama dipanaskan di dalam microwave juga dapat meledak dan membahayakan keselamatan, Moms.

12. Bawang Bombang

Daftar lainnya makanan yang tidak boleh dipanaskan di microwave adalah bawang bombay.

Hal ini dikarenakan bawang bombay memiliki kandungan sulfur yang tinggi, yang dapat menyebabkan masalah saat dipanaskan di microwave.

Ketika bawang bombay dipanaskan dalam microwave, uap sulfur dapat terperangkap di dalamnya dan tekanan di dalam bawang bombay bisa meningkat.

Hal ini dapat menyebabkan ledakan atau meletup saat Anda membuka microwave atau mencoba memanaskan makanan tersebut lebih lanjut.

Itulah daftar makanan yang tidak boleh dipanaskan di microwave.

Yuk, mulai dihindari agar nutrisi makanan tetap terjaga.

  • https://www.foodnetwork.com/how-to/packages/food-network-essentials/things-you-should-not-put-in-microwave
  • https://www.realsimple.com/food-recipes/tools-products/appliances/microwave-danger#citation-3
  • https://www.pnas.org/doi/full/10.1073/pnas.1818350116
  • https://www.mdpi.com/2304-8158/11/8/1147
  • https://www.sciencedaily.com/releases/2017/12/171206090653.htm
  • https://www.eatthis.com/foods-to-never-microwave/
  • https://www.fda.gov/radiation-emitting-products/resources-you-radiation-emitting-products/microwave-ovens
  • https://www.tastingtable.com/1211395/foods-you-should-never-reheat-in-the-microwave/
  • https://www.thehealthy.com/food/foods-shouldnt-reheat-in-microwave/
  • https://www.foxnews.com/food-drink/5-foods-you-should-never-reheat-in-a-microwave
  • https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0956713506001344
  • https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf991187k
  • https://webarchive.nationalarchives.gov.uk/ukgwa/+/http:/www.food.gov.uk/northern-ireland/nutritionni/niyoungpeople/survivorform/dontgetsick/cooking

Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.


FOLLOW US

facebook
twitter
instagram
spotify
tiktok

Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan

Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.

rbb