Berikut 6 Resep Jus Mangga yang Segar dan Manfaatnya!
5. Meningkatkan Kesehatan Kulit dan Rambut
Jus mangga kaya akan vitamin C, yang dapat meningkatkan kesehatan kulit dan rambut.
Vitamin ini penting untuk membuat kolagen, yaitu protein yang memberi struktur pada kulit dan rambut. Kolagen membuat kulit kenyal, tidak kendur, dan memperlambat kerutan.
Selain itu, mangga adalah sumber vitamin A yang baik, yang mendorong pertumbuhan rambut dan produksi sebum.
Terlebih lagi, vitamin A dan retinoid lainnya dapat menutrisi kulit untuk melindunginya dari sinar matahari.
Selain vitamin A dan C, mangga kaya akan polifenol yang berfungsi sebagai antioksidan.
Antioksidan ini membantu melindungi folikel rambut dari kerusakan akibat stres oksidatif.
Baca Juga: 13 Pilihan Buah untuk Diabetes, Mulai dari Apel hingga Kurma
Resep Jus Mangga
Nah, Setelah mengetahui manfaat jus mangga untuk kesehatan, Moms jadi ingin mencoba membuat jus mangga untuk keluarga di rumah?
Yuk, langsung coba resep jus mangga yang enak dan sederhana di bawah ini!
1. Resep Jus Mangga Segar
Untuk resep jus mangga, Moms bisa menggunakan jenis mangga apapun.
Namun sebagian orang memilih mangga yang tidak terlalu banyak serat buahnya.
Yuk, Moms coba resep jus mangga segar dan cara membuatnya berikut ini!
Bahan:
- 1 buah mangga segar
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Cuci bersih buah mangga sebelum dikupas kulitnya.
- Potong buah mangga menjadi beberapa bagian, lalu masukkan ke dalam blender.
- Haluskan buah mangga di dalam blender, lalu tambahkan air dan haluskan kembali.
- Saring sarinya dan buang ampas berserat jika ada.
- Simpan dalam lemari es untuk didinginkan sebelum disajikan.
2. Resep Jus Mangga Thailand
Moms dan Dads pasti pernah mendengar minuman jus mangga Thailand yang hits beberapa waktu lalu?
Daripada jauh-jauh pergi ke mal untuk menikmati jus mangga Thailand yang hits, Moms bisa coba resep jus mangga satu ini dari Bunna!
Bahan:
- 2 buah mangga matang
- 5 sdm gula pasir
- 70 ml susu uht full cream
- 4 sdm susu kental manis
- Es batu, hancurkan
Topping:
- Irisan mangga
- 40 gr whipped cream bubuk
- 75 ml air es sangat dingin
Cara Membuat:
- Masukan semua bahan jus ke dalam blender kemudian haluskan. Sisihkan.
- Buat whipped cream sampai kental, atau gunakan whipped cream instan.
- Tuang jus mangga hanya ¼ gelas, kemudian tambahkan whipped cream ke dalam gelas, lakukan selang seling dengan jus mangga, lalu beri potongan mangga di atasnya.
- Siap disajikan.
Baca Juga: 3 Rekomendasi Buah untuk Sakit Kepala dan yang Bisa Memicunya
3. Resep Jus Mangga & Nanas
Cita rasa buah mangga yang manis berpadu dengan nanas yang asam, dapat menciptakan rasa yang segar.
Apalagi jika disajikan dalam keadaan dingin.
Tertarik membuat resep jus mangga dan nanas untuk diminum di siang hari yang panas? Berikut cara membuatnya!
Bahan:
- 2 buah mangga
- ½ kg buah nanas
- 14 g jahe
- 2 sdm jus lemon
- 1 gelas air
- Es batu
Cara Membuat:
- Cuci nanas, mangga, dan jahe, lalu kupas nanas, mangga dan jahe.
- Potong menjadi ukuran kecil yang sesuai ukuran juicer di rumah.
- Tambahkan mangga ke dalam blender dan haluskan hingga menjadi cairan halus. Masukkan nanas dan jahe ke dalam juicer dan masukan airnya ke dalam pitcher.
- Tuang campuran mangga ke dalam pitcher. Tambahkan jus lemon dan air. Aduk agar tercampur rata.
- Isi gelas dengan es dan tuangkan ke dalam campuran. Hiasi dengan irisan nanas, sajikan.
4. Resep Jus Mangga dengan Yoghurt dan Susu
Jika Moms ingin membuat jus mangga yang creamy, perpaduan antara yoghurt dan susu tentu bisa jadi pilihan yang paling pas.
Selain enak, jus mangga yoghurt dan susu ini juga menyehatkan loh.
Berikut inspirasi resep jus mangga yoghurt dan susu dari ekitchen yang enak dan menyehatkan!
Bahan:
- 2 buah mangga
- 1 kotak greek yoghurt
- 100 ml susu
- 100 ml air
- Secukupnya es batu
Cara Membuat:
- Potong mangga lalu sisakan sedikit untuk kita potong dadu sebagai topping di atas jus
- Jus mangga dengan susu, air, es batu dan 1/2 kotak yoghurt sampai halus
- Tuang ke gelas lapisan dasar jus mangga, yoghurt lalu potongan mangga.
- Jus mangga siap disajikan untuk dessert
5. Resep Jus Mangga, Tomat, Wortel dan Markisa
Jus mangga, wortel, tomat, dan markisa merupakan jus buah yang sehat.
Resep campuran jus mangga, tomat, wortel, dan markisa ini merupakan resep favorit karena jus ini bermanfaat untuk menjaga kekebalan tubuh.
Tertarik untuk mencobanya, Moms?
Bahan:
- Buah mangga
- Wortel
- Buah markisa
- Tomat
- Jahe
- Air
- Gula
Cara Membuat:
- Cuci bersih, lalu kupas mangga, wortel dan jahe
- Potong-potong semua bahan menjadi ukuran kecil.
- Campurkan semua bahan dalam blender. Blender hingga halus.
- Sajikan segera.
Baca Juga: 10 Resep Minuman Segar Tradisional Indonesia, Cocok untuk Cuaca Panas
6. Resep Jus Mangga, Apel & Yakult
Jus mangga, apel, dan yakult menjadi salah satu resep jus yang paling digemari karena cita rasanya yang nikmat dan menyegarkan.
Moms, tertarik untuk membuat jus mangga, apel, dan yakult?
Yuk, ikuti resepnya di bawah ini!
Bahan:
- 1 buah mangga ukuran kecil
- 1 buah apel
- 2 botol yakult
- 1/3 perasan lemon
- secukupnya daun mint
Cara Membuat:
- Cuci bersih semua buah, lalu kupas dan potong menjadi bagian kecil.
- Masukan semua bahan ke dalam blender, lalu haluskan.
- Siapkan gelas dan beri es batu.
- Tuang jus ke dalam gelas, dan sajikan.
Baca Juga: Ini Perbedaan Jus dan Smoothies, Mana yang Lebih Baik?
Dengan jus mangga yang membantu memenuhi kebutuhan vitamin harian, Moms dan keluarga jadi lebih sehat dengan cara yang enak, deh!
- https://www.healthline.com/nutrition/mango
- https://www.spiceupthecurry.com/mango-juice-recipe/
- https://healthyrecipes101.com/pineapple-mango-juice-recipe/
- https://www.caribbeangreenliving.com/healthy-mango-carrot-tomato-and-passion-fruit-juice/
- https://www.sciencedirect.com/topics/pharmacology-toxicology-and-pharmaceutical-science/amylase
- https://cookpad.com/id/pengguna/22256549
- https://cookpad.com/id/pengguna/2009516
Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.
Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan
Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.