Scroll untuk melanjutkan membaca

RESEP & MAKANAN
02 Juli 2022

20 Jajanan Pasar, Ada Kue Cubit, Bolu Kukus, Onde-onde, Dadar Gulung, Lezatnya Tak Tertandingi!

Camilan ini cocok disajikan saat acara kumpul keluarga
20 Jajanan Pasar, Ada Kue Cubit, Bolu Kukus, Onde-onde, Dadar Gulung, Lezatnya Tak Tertandingi!

Kuliner khas Indonesia ada banyak ragamnya. Bukan hanya makanan berat, tapi juga aneka camilan, tak terkecuali jajanan pasar.

Bahkan, di tiap daerah di Indonesia, jajanan pasar ini bisa berbeda-beda jenisnya.

Ini semua berkat keberagaman Indonesia dan karenanya, Moms kini bisa mencicipi banyak makanan lezat yang cocok dijadikan teman bersantai.

Jajanan pasar adalah sebutan untuk beragam jenis camilan yang bisa Moms temukan dan beli di pasar.

Meski termasuk makanan tradisional, jajanan pasar masih cukup populer.

Bahkan, tidak sedikit jajanan pasar yang juga dikreasikan dengan sentuhan modern untuk membuat tampilan dan rasa yang lebih menarik.

Baca Juga: 5 Resep Sempol Ayam, Super Gampang dan Cocok untuk Camilan Keluarga

Aneka Jajanan Pasar yang Enak

Sedang ingin makan jajanan pasar yang enak dan tidak bikin kantong bolong?

Berikut ini beberapa pilihan jajanan pasar yang murah, enak, dan bisa dinikmati di hampir setiap waktu:

1. Lemper

Jajanan Pasar Lemper

Foto: Jajanan Pasar Lemper

Foto: Lemper (Orami Photo Stocks)

Sepertinya, jajanan pasar ini adalah yang paling populer di seluruh daerah Indonesia. Bisa dibilang, lemper adalah favorit banyak orang.

Mungkin, setelah disebutkan namanya saja, Moms sudah terbayang aroma lemper yang dibalut dengan daun pisang.

Meskipun mungil, camilan ketan beras dengan isi ayam atau abon ini tak boleh ketinggalan untuk Moms coba.

Harganya pun cukup murah, yakni sekitar Rp 2 ribu per buah.

Baca Juga: Doyan Camilan Pedas? Simak 6 Resep dan Cara Membuat Bakso Mercon Ini Moms!

2. Pastel

Jajanan Pasar Pastel

Foto: Jajanan Pasar Pastel

Foto: Pastel (Orami Photo Stocks)

Macam-macam jajanan pasar selanjutnya adalah pastel.

Kudapan gurih nan renyah ini juga menjadi favorit banyak orang. Bahkan, kini pastel telah banyak dikreasikan.

Namun, tetap saja, yang paling populer adalah pastel berisi sayuran atau bihun.

Selain itu, tidak jarang juga ditambahkan topping telur, daging ayam atau sapi, bahkan rawit pedas untuk dinikmati bersama jajanan pasar lainnya.

3. Risoles

Jajanan Pasar Risoles

Foto: Jajanan Pasar Risoles (Orami Photo Stocks)

Foto: Risoles (Orami Photo Stocks)

Kudapan gurih lainnya yang juga merupakan bagian dari jajanan pasar adalah risoles.

Jajanan pasar yang dibalut tepung panir ini banyak dibuat variasi dengan topping modern, seperti keju, mayonnaise, smoked beef, dan lainnya.

Kini, risoles juga sudah dijual dalam bentuk beku sehingga Moms bisa menikmatinya di rumah dalam kondisi masih hangat setelah digoreng.

Jangan lupa dicocol ke sambal atau dimakan bersama cabai rawit agar rasanya lebih menggugah, ya, Moms!

4. Kue Lumpur

Kue Lumpur

Foto: Kue Lumpur

Foto: Kue Lumpur (Orami Photo Stocks)

Beralih ke kudapan dengan rasa manis, Moms juga bisa mencoba kue lumpur yang rasanya sangat enak.

Tidak seperti namanya, kue lumpur memiliki tekstur yang sangat lembut dan beraroma harum.

Biasanya, kue ini ditambahkan dengan adonan kentang sehingga lebih terasa legit dan lezat.

Di atas kue lumpur biasanya ditambahkan dengan kismis atau dikreasikan dengan topping keju, meses, dan sebagainya.

Baca Juga: 5 Resep dan Cara Membuat Papeda Gulung, Cocok untuk Camilan

5. Getuk

Getuk

Foto: Getuk (resepkuerenyah.com)

Foto: Getuk (Orami Photo Stocks)

Selanjutnya ada jajanan tradisional yang dibuat dari bahan singkong rebus, yang juga tidak kalah populer dengan kue lumpur.

Biasanya, getuk paling populer adalah getuk lindri. Bentuknya seperti mi yang dipadatkan dan dipotong kotak-kotak memanjang.

Getuk lindri ini akan disajikan dengan parutan kelapa yang gurih dan sedikit gula pasir.

Meskipun cukup tradisional, rasanya tidak kalah dengan macam-macam jajanan pasar modern lainnya.

6. Kue Talam

Kue Talam

Foto: Kue Talam

Foto: Kue Talam (Orami Photo Stocks)

Ini adalah kue yang cukup populer dan bisa ditemukan di snack box.

Kue talam ini terbuat dari tepung sagu, tepung beras, pandan atau daun suji, serta bahan lain seperti labu atau bahkan ubi.

Kue ini memiliki bentuk yang khas, yaitu terdapat bagian putih di atasnya.

Jajanan pasar yang satu ini memiliki rasa legit dan lembut ketika digigit. Ternyata, kue talam merupakan camilan khas Betawi, lho.

7. Bolu Kukus

Bolu Kukus

Foto: Bolu Kukus

Foto: Bolu Kukus (Orami Photo Stocks)

Jika Moms ingin membelikan kudapan jajanan pasar yang disukai anak-anak, tidak ada salahnya untuk memilih bolu kukus.

Seperti halnya adonan kue loyang yang berukuran besar, bolu kukus berbentuk mungil dan terbuat dari campuran telur, mentega, serta gula.

Warna bolu kukus biasanya menarik perhatian anak-anak, karena terdiri dari campuran pasta cokelat, pandan, atau vanila.

Baca Juga: 5 Cara Membuat Cilok Sederhana, Pasti Jadi Camilan Favorit!

8. Onde-onde

Onde-onde

Foto: Onde-onde

Foto: Onde-Onde (Orami Photo Stocks)

Jajanan pasar yang juga favorit ini biasanya memiliki isian kacang hijau dan dilapisi dengan kulit tipis renyah berbahan dasar tepung terigu dengan balutan biji wijen.

Onde-onde biasanya berukuran sebesar bola pingpong.

Namun, kini, ada pula kreasi onde-onde yang dibuat dengan bentuk sangat mungil.

Onde-onde mungkin memiliki ukuran yang hanya sebesar kelereng, lho, Moms!

9. Nagasari

Nagasari

Foto: Nagasari (cookpad.com)

Foto: Nagasari (Orami Photo Stocks)

Camilan tradisional yang tergolong kue basah ini terbuat dari bahan dasar tepung beras, tepung sagu, dan santan yang diberi isian pisang.

Nagasari memiliki rasa manis dan nikmat, dengan kombinasi gurih.

Kue jajanan pasar favorit banyak orang yang satu ini biasanya dibungkus dengan daun pisang.

10. Kue Lapis

Kue Lapis

Foto: Kue Lapis (cookpad/dapurdeis)

Foto: Kue Lapis (Orami Photo Stocks)

Seperti namanya, jajanan pasar satu ini memiliki cita rasa manis dan beraroma harum.

Camilan ini terdiri dari berlapis-lapis adonan yang biasanya dipotong kotak-kotak.

Selain itu, bahan dari kue ini adalah tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, dan garam.

Biasanya, kue lapis yang populer dibeli berwarna hijau atau cokelat. Warna tersebut berasal dari bahan alami, seperti pandan atau cokelat.

Baca Juga: 5 Resep Martabak Manis untuk Camilan Keluarga, Mudah dan Antigagal!

11. Kue Sus

Kue Sus

Foto: Kue Sus

Foto: Kue Sus (Orami Photo Stocks)

Kue sus berasal dari nama choux, yaitu camilan kue khas Perancis.

Isian kue sus biasanya merupakan adonan vla yang beraroma vanila.

Namun, sekarang, Moms juga sudah bisa menemukan kue sus dengan berbagai isian, seperti cokelat, matcha, kopi, dan sebagainya.

Ada juga kue sus yang isiannya terbuat dari whipped cream dengan lapisan luar kulit tipis yang renyah, sehingga memberikan sensasi rasa lezat dan tak terlupakan.

12. Dadar Gulung

Dadar Gulung

Foto: Dadar Gulung

Foto: Dadar Gulung (Orami Photo Stocks)

Jajanan pasar dengan tampilan luar berwarna hijau dan memiliki isian gula merah serta parutan kelapa.

Ya, apalagi kalau bukan dadar gulung.

Dadar gulung sebenarnya merupakan jajanan kue basah, seperti pancake berkulit tipis.

Rasanya yang nikmat dan manis membuat jajanan pasar tradisional yang satu ini memiliki tempat tersendiri di hati penggemarnya.

13. Comro

Comro

Foto: Comro

Foto: Comro (Orami Photo Stocks)

Singkong adalah bahan yang mudah diolah menjadi berbagai jenis makanan lezat dan penuh nutrisi.

Sebagai salah satu sumber zat tepung, singkong memiliki rasa tawar yang enak untuk dikombinasikan dengan rasa gurih maupun manis.

Comro merupakan macam-macam jajanan pasar lainnya, yang merupakan singkatan dari oncom di jero atau artinya oncom di dalam.

Adonan singkong yang diparut ini akan diisi dengan oncom, yang biasanya telah dicampur dengan rawit sehingga memiliki cita rasa yang pedas.

Jajanan pasar ini juga sering ditemukan di tukang gorengan kaki lima.

14. Cenil

cenil

Foto: cenil (pinterest.com)

Foto: Cenil (Orami Photo Stocks)

Penganan ini sering kali dijual bersama lupis atau serabi.

Cenil berbahan dasar dari singkong yang dicampur dengan tepung kanji atau tepung ketan.

Biasanya disajikan dengan parutan kelapa dan saus gula Jawa.

Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis, serta warna cerah yang memikat setiap orang untuk mengonsumsinya.

15. Kue Putu

Putu

Foto: Putu

Foto: Kue Putu (Orami Photo Stocks)

Kue putu sering dijajakan dengan cara yang unik.

Kue khas Indonesia ini sering kali dijual menggunakan gerobak dan menghasilkan suara yang khas.

Jajanan ini berbahan dasar tepung beras dan kelapa, yang diolah menggunakan tabung bambu kecil.

Isiannya adalah gula merah, yang memberi rasa manis serta gurih.

16. Bakwan

Bakwan

Foto: Bakwan

Foto: Bakwan (Orami Photo Stocks)

Salah satu penganan yang disukai hampir seluruh masyarakat, yaitu bakwan.

Bakwan merupakan jajanan pasar yang dijual bersama aneka gorengan lainnya, seperti tahu isi, tempe goreng, dan lainnya.

Bakwan memiliki rasa yang gurih, dan berbahan dasar terigu serta sayuran, seperti kol dan wortel, atau udang.

Selain dapat dimakan secara langsung, bakwan juga bisa dikonsumsi bersama nasi.

17. Gemblong

Gemblong

Foto: Gemblong (instagram.com/jalanjajan_minho)

Foto: Gemblong (Orami Photo Stocks)

Gemblong merupakan salah satu kue basah yang mudah ditemukan di pasar.

Kue ini terbuat dari tepung beras putih yang diuleni hingga kalis, lalu digoreng.

Setelah itu, adonan akan dibalurkan dengan gula aren cair untuk menghasilkan rasa legit nan lezat.

18. Kue Pancong

Pancong

Foto: Pancong (resep kue pancong rumahan aneka topping (instagram.com/ thecentralmall))

Foto: Pancong (Orami Photo Stocks)

Kue pancong merupakan penganan khas Bandung, yang memiliki sedikit kemiripan dengan kue pukis.

Meski berbentuk sama, namun rasa dan tekstur dari kedua kue tersebut sangat berbeda.

Kue pancong terbuat dari campuran tepung beras, kelapa, dan gula putih.

Sama seperti pukis, kue pancong juga bisa diberi topping sesuai selera.

19. Panada

Panada

Foto: Panada

Foto: Panada (instagram.com/grego.box)

Panada merupakan jajanan khas dari Sulawesi, yang memiliki isian daging ikan, sayuran, atau bihun.

Penganan ini memiliki bentuk yang mirip dengan pastel, namun dengan adonan yang lebih tebal layaknya roti goreng.

20. Kue Cubit

Kue Cubit

Foto: Kue Cubit

Foto: Kue Cubit (instagram.com/nisalestarian)

Kue cubit merupakan jajanan populer di Nusantara.

Kue berukuran kecil ini biasanya dijajakan di depan sekolah oleh pedagang kaki lima.

Kue cubit menggunakan bahan dari campuran susu dan tepung terigu.

Kue ini dimasak menggunakan cetakan baja khusus agar cepat matang.

Di atas kue ini dapat ditambahkan beragam topping sesuai selera, seperti meses dan keju.

Itulah macam-macam jajanan pasar yang wajib Moms coba. Mana yang menjadi favorit Moms?

Tetap ingat untuk membatasi porsi saat mengonsumsinya, ya, Moms!

  • https://www.instagram.com/grego.box/
  • https://www.instagram.com/nisalestarian/