Rasanya jenuh ya jika harus makan buah dengan cara yang itu-itu saja, entah hanya dikupas atau dijus. Untuk itu, tak ada salahnya untuk mencoba menyantap buah kesukaan Anda dengan cara baru, yakni fruit leather. Hm, penasaran seperti apa cara membuatnya?
Bahan:
4 cangkir buah strawberry
½ cangkir gula halus
2 sdm air perasan lemon
Bahan Saus santan :
300 ml santan kental
1 lembar daun pandan, potong potong
1/2 sendok teh garam
Cara membuat :
- Panaskan oven pada suhu 50 derajat Celsius .
- Haluskan buah strawberry bersama bahan-bahan lainnya dan tuang pada loyang dengan ketebalan 2 cm.
- Panaskan dalam oven selama 24 jam
- Potong sesuai selera, lalu sajikan