Informasi Resep
45 menit
2 porsi
Ada juga resep bola-bola ubi goreng yang tidak kalah lezat.
Seperti apa cara membuatnya? Perhatikan resepnya berikut ini ya, Moms.
Bahan Bola-bola Ubi Goreng
- 275 gram ubi cilembu, kukus, haluskan
- 60 gram gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
- 100 gram tepung tapioka
- 1 liter minyak untuk menggoreng
Cara membuat Bola-bola Ubi Goreng
- Campur ubi panas-panas, gula, garam, dan baking powder. Uleni hingga rata.
- Masukkan tepung tapioka. Uleni rata. Ambil adonan 25 gram. Bentuk bulat.
- Goreng di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga 1/4 matang.
- Tekan-tekan dengan spatula bengkok dari berbagai sisi. Lakukan hingga matang.
- Resep bola ubi goreng siap disajikan!
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Bola-bola Daging Swedia
60 Menit
Resep Bola-bola Kentang Keju
50 Menit
Bola Kentang Cokelat
90 Menit
Bola-bola Cokelat
45 Menit
Bola Lemper Isi Ayam
60 Menit
Resep Bola Ubi Kuning Mini
60 Menit
Bola Ubi Ungu Lumer
45 Menit