advertisement
Resep Bola Ubi Kuning Mini

Resep Bola Ubi Kuning Mini

Informasi Resep

60 menit
3 porsi

Cara buat resep bola-bola ubi mini goreng ini membutuhkan oven. Teksturnya agak lebih padat tapi tak kalah lezat!

Bahan Bola Ubi Kuning Mini

  • 100 gr ubi kuning
  • 2 sdm gula halus
  • 2 sdm tapioka
  • 1 sdm santan instan bubuk
  • Butter leleh secukupnya
  • Keju parut secukupnya

Cara membuat Bola Ubi Kuning Mini

  1. Kukus ubi, lalu haluskan dengan saringan.
  2. Tambahkan santan instan bubuk, aduk rata. Tambahkan gula halus dan tepung tapioka.
  3. Bulat-bulatkan seukuran kelereng.
  4. Celupkan ke butter leleh, beri topping keju parut. Sebagai alternatif, butter dioles dan keju dibalurkan.
  5. Panggang 20 menit dengan suhu oven 200°C.
  6. Tunggu hingga matang dan sajikan.

Topik Terkait

bola ubibola