placeholder

Resep Bola-bola Kentang Keju

Informasi Resep

50 menit
10 porsi

Moms ingin coba buat bola-bola kentang untuk camilan keluarga di rumah? Bisa coba ikuti resep dari DapurKobe di bawah ini!

Bahan Bola-bola Kentang Keju

  • 500 gr kentang
  • 100 gr keju, potong kotak
  • 1 butir telur ayam
  • 90 gr Kobe Tepung Bakwan Kress
  • 4 sendok makan air
  • 1 bungkus Kobe Breadcrumbs
  • Garam secukupnya

Cara membuat Bola-bola Kentang Keju

  1. Rebus kentang hingga matang dan haluskan dengan garpu saja.
  2. Kocok telur, bubuhkan lada dan garam secukupnya. Aduk hingga rata.
  3. Campurkan Kobe Tepung Bakwan Kress dengan air. Aduk-aduk lalu masukan ke dalam adonan kentang bersama dengan telur yang sudah dikocok. Aduk hingga rata.
  4. Ambil adonan secukupnya. Masukan potongan keju lalu bentuk bulat dengan bantuan dua sendok. Kemudian digulingkan di atas Kobe Breadcrumbs.
  5. Goreng dengan api sedang hingga matang.
  6. Sajikan bola-bola kentang keju dengan saus sambal.

Topik Terkait

bola-bola ubibola