Informasi Resep
90 menit
4 porsi
Ingin membuat cokelat dengan berbahan dasar kentang? Bisa, Moms!
Selain kentang, Moms juga memerlukan keju, susu, dan telur untuk membuat cokelat dengan bola kentang satu ini.
Selamat mencoba!
Bahan Bola Kentang Cokelat
- 2 buah kentang
- 2 sdm tepung jagung
- 50 gr keju
- 4 sdm susu cair
- 1 sdm susu kental manis
- 2-3 sdm tepung terigu
- 1 butir telur
- Secukupnya tepung roti
- Selai cokelat
Cara membuat Bola Kentang Cokelat
- Cuci bersih kentang, kemudian kupas, lalu kukus sampai matang dan empuk. Haluskan.
- Siapkan semua bahan. Campur semua bahan termasuk susu cair dan aduk rata sampai menjadi adonan.
- Ambil sedikit adonan, bulatkan kemudian pipihkan.
- Isi dengan selai cokelat, kemudian bentuk bulat kembali. Lakukan sampai adonan habis.
- Masukkan bola-bola kentang ke dalam tepung. Kemudian masukkan ke dalam kocokan telur, ratakan.
- Gulirkan ke dalam tepung roti. Lakukan sampai adonan habis. Taruh dalam wadah tertutup, masukkan freezer ± selama 1 jam.
- Panaskan minyak, goreng bola-bola kentang sampai matang (kuning kecokelatan). Tiriskan dan sajikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Bola-bola Daging Swedia
60 Menit
Resep Bola-bola Kentang Keju
50 Menit
Bola-bola Cokelat
45 Menit
Bola Lemper Isi Ayam
60 Menit
Resep Bola Ubi Kuning Mini
60 Menit
Bola Ubi Ungu Lumer
45 Menit
Bola-bola Ubi Mayonaise
20 Menit