advertisement
Cold Brew Cocopandan

Cold Brew Cocopandan

Informasi Resep

15 menit
4 porsi

Daun pandan juga bisa ditambahkan ke dalam resep cold brew selanjutnya. Aroma wangi dari daun pandan ini menambah kelezatan ketika disantap!

Bahan Cold Brew Cocopandan

  • Kopi bubuk kemasan kecil (2-3 sendok makan)
  • 2 gelas air matang dingin
  • Kelapa segar parut
  • 2-3 daun pandan segar

Cara membuat Cold Brew Cocopandan

  1. Siapkan wadah atau gelas bertutup. Masukan kopi, tuang air lalu kocok atau aduk. Lalu, diamkan minimal 5 jam. Simpan di lemari es lebih baik.
  2. Untuk krimer, blender kelapa beserta daun pandan dengan segelas air, lalu saring ampas dan hangatkan. Jangan sampai mendidih agar kelapa tidak berubah menjadi minyak.
  3. Masukan krimer ke dalam wadah bertutup. Krimer bisa digunakan untuk dua sampai tiga porsi kopi.
  4. Tuang kopi dan krimer ke dalam gelas.
  5. Sajikan dingin atau dihangatkan terlebih dahulu jika suka.

Topik Terkait

cold brew