Siapkan wadah atau gelas bertutup. Masukan kopi, tuang air lalu kocok atau aduk. Lalu, diamkan minimal 5 jam. Simpan di lemari es lebih baik.
Untuk krimer, blender kelapa beserta daun pandan dengan segelas air, lalu saring ampas dan hangatkan. Jangan sampai mendidih agar kelapa tidak berubah menjadi minyak.
Masukan krimer ke dalam wadah bertutup. Krimer bisa digunakan untuk dua sampai tiga porsi kopi.
Tuang kopi dan krimer ke dalam gelas.
Sajikan dingin atau dihangatkan terlebih dahulu jika suka.