placeholder

Resep Jamur Enoki Chikuwa

Informasi Resep

60 menit
3 porsi

Resep jamur enoki kekinian ini menggunakan chikuwa, Moms. Sajikan ini pada Si Kecil untuk menu makan siang, ya.

Bahan - bahan

  • 1 bungkus jamur enoki
  • 13 pcs chikuwa
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdm mayonaise
  • Margarin
  • Wijen sangrai

Cara membuat

  1. Campurkan mayonaise, kecap asin, kecap manis, dan saus tiram.
  2. Cuci bersih jamur enoki, potong bagian ujung. Masukkan jamur enoki ke dalam lubang chikuwa.
  3. Lelehkan margarin. Panggang chikuwa enoki sampai kecokelatan, bolak-balik.
  4. Tuang campuran saus. Kalau sudah mateng tinggal tabur wijen sangrai.
  5. Selamat menikmati!