Informasi Resep
30 menit
4 porsi
Bagi Moms yang suka pedas, wajib coba resep tumis jamur putih yang satu ini. Jumlah cabai bisa Moms tambah atau kurangi sesuai selera, ya!
Bahan Jamur Tiram dan Putih Telur Oseng Mercon
- 250 gram jamur tiram, suwir dan peras
- 5 siung bawang merah, iris
- 4 putih telur, masak orak-arik
- 3 siung bawang putih, iris
- 15 buah cabai rawit, iris
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- Garam, gula, dan penyedap secukupnya
Cara membuat Jamur Tiram dan Putih Telur Oseng Mercon
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Setelah itu, masukkan jamur tiram dan cabai rawit.
- Tambahkan saus tiram, kecap, garam, gula dan penyedap.
- Terakhir, masukkan putih telur yang sudah diorak-arik. Aduk sebentar, koreksi rasa, dan sajikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Jamur Enoki Kuah Seblak
15 Menit
Resep Jamur Krispi Sambal Matah
60 Menit
Resep Jamur Shitake Crispy
15 Menit
Resep Jamur Enoki Chikuwa
60 Menit
Resep Jamur Enoki Simpel
25 Menit
Resep Jamur Enoki Crispy
45 Menit