advertisement
Resep Burger Enak

Resep Burger Enak

Informasi Resep

60 menit
5 porsi

Nah setelah tahu cara membuat daging burger sendiri, kini saatnya Moms membuat burger lengkap dari daging hingga menyusunnya.

Yuk simak resep lengkapnya!

Bahan Burger Enak

  • 1/2kg daging sapi giling
  • 8 butir telur ayam, dikocok
  • 300gr tepung roti
  • 100gr tepung terigu
  • 10 siung bawang merah dan putih
  • 30gr kaldu ayam bubuk
  • 4 buah bawang Bombay
  • 10gr lada bubuk
  • 6gr biji pala, dihaluskan
  • Garam dan gula pasir
  • Margarin
  • Roti burger
  • Selada, mentimun dan tomat
  • Keju
  • Saus tomat dan mayonnaise

Cara membuat Burger Enak

  1. Siapkan wajan kemudian tumis semua bumbu yang telah disiapkan, tambahkan bawang merah dan putih serta bawang Bombay.
  2. Masukkan juga garam, gula, lada serta biji pala kemudian aduk semua bahan hingga semuanya tercampur rata dan berbau harum
  3. Ketika sudah matang, angkat dan tiriskan.
  4. Selanjutnya siapkan wadah kemudian campurkan semua bumbu yang telah ditumis dengan daging sapi giling, tepung terigu serta telur yang sudah dikocok.
  5. Aduk semua bahan yang dicampurkan hingga merata.
  6. Bila sudah, masukan ke dalam lemari es selama 10 menit dan cetak sesuai selera
  7. Siapkan panggangan untuk memanggang adonan yang telah dicetak tadi.
  8. Susun daging yang sudah di panggang dan bahan pelengkap di atas roti.
  9. Tutup dengan belahan roti yang lainnya dan siap disajikan.