Masukkan dalam wadah bahan kering (tepung terigu protein rendah, oatmeal, kayu manis, baking soda, garam, susu bubuk, choco chips) aduk hingga tercampur rata.
Dalam wadah yang lain, mikser butter dan brown sugar hingga tercampur rata kemudian masukkan madu atau susu kental manis dan telur, mixer hingga bahan creamy.
Masukkan bahan kering perlahan ke dalam mixer, aduk dengan kecepatan rendah sampai semua bahan tercampur rata. Masukkan choco chips aduk rata pakai spatula.
Bentuk pakai sendok ice cream beri sedikit choco chips diatasnya untuk hiasan.
Panggang dalam oven dengan panas 160 derajat selama 15 menit. Pastikan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu, ya.
Keluarkan dari oven, biarkan dingin baru masukkan toples.