placeholder

Resep Cookies Oat Cinnamon

Informasi Resep

120 menit
12 porsi

Dengan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, cookies oat cinnamon ini cocok dinikmati sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari.

Bahan Cookies Oat Cinnamon

  • 200 gram quick oatmeal
  • 250 gram tepung terigu protein rendah
  • 2 sdt kayu manis
  • 1/2 sdt baking soda
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm susu bubuk
  • Choco chips atau kismis secukupnya
  • 227 gram butter
  • 100 gram brown sugar
  • 125 ml madu (bisa pakai susu kental manis)
  • 1 butir telur

Cara membuat Cookies Oat Cinnamon

  1. Masukkan dalam wadah bahan kering (tepung terigu protein rendah, oatmeal, kayu manis, baking soda, garam, susu bubuk, choco chips) aduk hingga tercampur rata.
  2. Dalam wadah yang lain, mikser butter dan brown sugar hingga tercampur rata kemudian masukkan madu atau susu kental manis dan telur, mixer hingga bahan creamy.
  3. Masukkan bahan kering perlahan ke dalam mixer, aduk dengan kecepatan rendah sampai semua bahan tercampur rata. Masukkan choco chips aduk rata pakai spatula.
  4. Bentuk pakai sendok ice cream beri sedikit choco chips diatasnya untuk hiasan.
  5. Panggang dalam oven dengan panas 160 derajat selama 15 menit. Pastikan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu, ya.
  6. Keluarkan dari oven, biarkan dingin baru masukkan toples.

Topik Terkait

cookiescookies oat