placeholder
placeholder

Resep Kwetiau Udang Jamur

Informasi Resep

30 menit
1 porsi

Bahan-bahan untuk resep kwetiau udang jamur sangat mudah ditemukan dan cara memasaknya pun tidaklah sulit. Berikut ini resepnya:

Bahan Kwetiau Udang Jamur

  • 1 bungkus kwetiau instan
  • Jamur suwiran secukupnya
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • Udang (sesuai selera)
  • Terasi
  • Kecap manis
  • Garam
  • Gula
  • Penyedap rasa
  • 1 buah cabai
  • 1 buah tomat potongan

Cara membuat Kwetiau Udang Jamur

  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, terasi, cabai.
  2. Panaskan minyak, lalu masukan semua bumbu halus.
  3. Masukan irisan tomat. Beri penyedap rasa, gula, garam.
  4. Masukkan jamur, tunggu hingga jamur layu. Masukkan udang yang sudah bersih. Masukkan kwetiau. Beri kecap, lalu cicipi.
  5. Tunggu hingga matang seluruhnya. Letakan dalam piring, lalu tambahkan bawang goreng dan irisan daun bawang.
  6. Kwetiau udang jamur siap disajikan.