advertisement
Resep Mac N Cheese

Resep Mac N Cheese

Informasi Resep

45 menit
3 porsi

Moms juga bisa coba untuk membuat makaroni dan keju atau yang biasa populer dengan nama Mac N Cheese sebagai ide bekal anak TK.

Rasanya yang gurih dan wanginya yang harum dapat mengundang selera makan Si Kecil, lho Moms.

Bahan Mac N Cheese

  • 250 gram makaroni
  • 60 gram butter
  • 35 gram tepung serbaguna
  • ½ sdt garam
  • 500 ml susu
  • 200 gram keju parut
  • Lada hitam secukupnya
  • Air untuk meresbus makaroni
  • Garam secukupnya

Cara membuat Mac N Cheese

  1. Didihkan air bersama garam. Setelah mendidih masukkan makaroni. Masak hingga matang kemudian saring. Sisihkan.
  2. Cairkan mentega kemudian masukkan tepung, garam dan lada. Aduk hingga rata. Masak dengan api kecil.
  3. Secara perlahan, masukkan susu sambil terus diaduk. Aduk hingga adonan mendidih
  4. Masukkan keju kemudian aduk sampai keju meleleh
  5. Setelah semua tercampur, masukkan makaroni kemudian aduk hingga seluruh makaroni tertutup dengan saus keju. Sajikan.