placeholder

Resep Makaroni Goreng Pedas Asin

Informasi Resep

20 menit
3 porsi

Camilan yang sedang populer salah satunya adalah makaroni goreng.

Kebayangkan kalau makaroni goreng yang gurih dibaluri dengan bumbu cabai dan daun jeruk? Gampang banget bikinnya.

Bahan Makaroni Goreng Pedas Asin

  • 150 gram makaroni kering
  • 2,5 sdm tepung terigu
  • 1 lembar daun kunyit
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 sdt cabai bubuk
  • 1 sdt penyedap rasa
  • Secukupnya bumbu balado
  • Secukupnya minyak

Cara membuat Makaroni Goreng Pedas Asin

  1. Rebus makaroni hingga matang sekitar 5-9 menit, angkat dan tiriskan.
  2. Lalu taburi dengan tepung terigu, aduk rata.
  3. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng makaroni hingga kering dan kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sisihkan terlebih dahulu.
  4. Selanjutnya potong-potong daun kunyit dan daun jeruk. Lalu goreng sebentar, angkat dan tiriskan.
  5. Campurkan makaroni goreng dengan bumbu rasa, penyedap rasa, cabai bubuk, daun kunyit, dan daun jeruk yang sudah digoreng tadi. Aduk dan campur rata.
  6. Masukkan ke dalam wadah kedap udara supaya tetap renyah.
  7. Makaroni goreng siap untuk dinikmati.