Informasi Resep
30 menit
1 porsi
Resep MPASI sayuran selanjutnya adalah sup brokoli keju. Brokoli bisa jadi salah satu sayuran kesukaan Si Kecil jika Moms mengolahnya jadi asupan yang tepat.
Disiram dengan kuah yang kaya akan kandungan susu yang sehat, santapan yang satu ini bisa menambah nafsu makan Si Kecil.
Berikut resep MPASI sayuran yang satu ini selengkapnya di bawah ini!
Bahan MPASI Sayuran Sup Brokoli Keju
- Minyak zaitun
- 1 batang daun bawang ukuran besar
- Kaldu ayam
- Garam, bubuk bawang putih, merica
- Kacang polong hijau
- Kuntum brokoli
- Susu formula atau ASI
- Keju cheddar parut
Cara membuat MPASI Sayuran Sup Brokoli Keju
- Potong, rendam, dan tiriskan daun bawang hingga bersih.
- Panaskan mentega di atas api sedang dalam panci besar. Tambahkan daun bawang, aduk hingga melapisi, dan masak. Tambahkan kacang polong. Aduk lagi.
- Tambahkan kaldu, garam, bubuk bawang putih, dan merica, lalu masak hingga mendidih. Kecilkan api lalu tutup sebagian dan masak selama 30 menit.
- Tambahkan brokoli dan susu lalu tutup panci. Kecilkan api dan masak sampai sayuran lunak.
- Matikan api dan buka tutup panci. Tambahkan keju dan aduk. sajikan hangat.
Topik Terkait
resep mpasi sayuranRekomendasi Resep Lainnya
Resep Keripik Bayam Merah
20 Menit
Resep Keripik Bayam Samyang BBQ
20 Menit
Resep Sayur Asem Selada Air
30 Menit
Resep Sayur Asem Daging Sapi
60 Menit