Informasi Resep
45 menit
3 porsi
Salah satu resep jamur tiram yang bisa dijadikan untuk makanan yang bisa disajikan untuk keluarga di rumah adalah resep udang jamur tiram lada hitam. Resep ini cocok banget untuk dikonsumsi untuk makan pada siang dan malam hari. Ini dia resep udang jamur tiram lada hitam dari Dapur Aprilia!
Bahan Udang Jamur Tiram Lada Hitam
- 200 gr jamur tiram
- 100 gr udang
- 4 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 5 cabai hijau
- 3 sdm saori lada hitam
- 2 sdm kecap
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 150 ml air
Cara membuat Udang Jamur Tiram Lada Hitam
- Bersihkan udang, rajang bumbu
- Tumis bumbu, beri lada hitam tumis sampai wangi
- Masukkan udang dan kemudian adik hingga bumbu merata
- Masukkan jamur dan cabe hijau, beri air masak smpai mendidih dan jamur mulai empuk
- Beri kecap, garam, dan gula, dan tambahkan tomat, masak sampai kuah mulai asat, koreksi rasa, dan kemudian bisa disajikan!
- Selamat mencoba resep jamur tiram dan menikmati bersama dengan keluarga!
