Daftar 9+ Cabe Terpedas di Dunia, Berani Coba Moms?

6. Naga Viper: 1.349.000 SHU

Naga Viper adalah cabe terpedas di dunia yang sangat langka dan dibudidayakan di Inggris.

Hibrida dari banyak paprika yang berbeda dan tahun penyerbukan silang, sehingga menciptakan varietas cabe “Super HOT” ini.

Baca Juga: Resep Sambal Roa dan Kreasi Menu Lainnya, Bikin Nagih!

7. Ghost Pepper (Bhut Jolokia): 1.041.427 SHU

The Ghost Pepper adalah cabe terpedas di dunia nomor 7 dan paling terkenal karena jumlah pemberitaan yang diterimanya di masa lalu.

Popularitasnya meledak di YouTube dan media sosial lainnya di mana ada beberapa orang memakan cabe terpedas di dunia atau Ghost Peppers sebagai bagian dari tantangan.

Ghost Peppers adalah cabe terpedas di dunia yang pertama dan secara ilmiah menunjukan lebih dari 1 juta SHU.

Banyak yang keliru atau percaya bahwa Ghost Peppers masih merupakan cabe terpedas di dunia jajaran atas.

Padahal, daftar ini menunjukkan bahwa Ghost Peppers masih jauh dari itu.

8. 7 Pot Barrackpore: ​​1.000.000 SHU

7 Pot Barrackpore adalah salah satu cabe terpedas di dunia. Barrackpore berasal dari Kota Chaguanas di Trinidad dan Tobago.

Banyak cabe terpedas di dunia ini berasal dari wilayah tersebut.

9. 7 Pot Merah (Giant): 1.000.000 SHU

7 Pot diberi nama berdasarkan kemampuannya untuk yang mampu membakar 7 pot rebusan.

Ada 100 varietas yang dibuat dari persilangan jenis ini dengan cabe lainnya.

Beberapa varietas termasuk 7 Pot Yunus, 7 Pot Yellow, 7 Pot Katie, 7 Pot Barrackpore dan banyak lagi lainnya.

10. Red Savina Habanero : 500.000 SHU

Kembali di tahun-tahun awal cabe terpedas di dunia, Red Savina Habanero adalah RAJA cabe terpedas di dunia dari semua yang ada.

Savina Habanero memegang gelar cabe terpedas di dunia dari tahun 1994 hingga 2006 atau selama 12 tahun.

Namun setelah itu, Red Savina lengser dan banyak cabe baru telah melewati SHU Red Savina.

Namun,  sampai hari ini Red Savina adalah salah satu cave favorit untuk dikembangbiakkan.

Hal ini karena tumbuh dengan keseimbangan yang sempurna antara panas dan rasanya.

Baca Juga: 7 Resep Sambal Pencit Madura, Pedas Segar Menggugah Selera!

Risiko Bahaya Cabe Terpedas di Dunia

Apakah seseorang boleh mengkonsumsi cabe terpedas di dunia seperti ghost pepper, naga vipper, atau yang sejenisnya?

Cabe terpedas di dunia sebenarnya dapat membunuh seseorang, tetapi mungkin juga tidak.

Beberapa orang menyukai jalapeños atau cabe terpedas di dunia seperti ghost pepper, baik disajikan mentah atau sebagai asinan.

Setiap kali seseorang mengunyah cabe, maka dia harus mengeluarkan panas pedas yang mencapai 2.500 - 5.000 SHU.

Namun, memakan cabe terpedas di dunia akan membawa seseorang ke tingkat pedas dan panas yang menyakitkan.

Saat seseorang menggigit cabe terpedas di dunia seperti ghost pepper, mulut akan terasa panas dengan cara yang sangat ekstrem.

Reseptor lidah mencatat intensitas cabe dan menyampaikan informasi itu ke otak, lalu menafsirkan cabe sebagai penyela yang membakar dan menimbulkan rasa sakit.

Hal ini menyebabkan reaksi berantai di tubuh saat capsaicin dalam ghost pepper memicu peradangan jaringan yang meluas dan mulai merusak ujung saraf seseorang.

Cabe terpedas di dunia ini juga akan melebarkan pembuluh darah dan membuat seseorang merasa panas di sekujur tubuh.

Tubuh seseorang akan melakukan protes dengan rasa menyakitkan tersebut.

Akan tetapi, sampai sejauh mana? Bisakah makan cabe terpedas di dunia menyebabkan kematian?

Dikutip dari How Stuff Works, dikatakan bahwa seseorang bisa mati karena menelan cabe terpedas di dunia.

Faktanya, para peneliti telah menetapkan bahwa orang seberat 68 kilogram yang makan 1,3 kilogram cabe kering dan cabe bubuk kaya capsaicin seperti ghost pepper, bisa menyebabkan kematian.

Baca Juga: 18 Ide Menu Bakaran untuk Pesta Tahun Baru 2024, Lezat!

Dikutip dari penelitian Science Direct, para peneliti mendasarkan temuan tersebut pada hasil yang diekstrapolasi dari penelitian serupa yang mengukur efek toksik capsaicin pada hewan.

Namun, kabar baik bagi pecinta rempah-rempah seperti cabe terpedas di dunia ini, yakni tubuh seseorang akan menyerah jauh sebelum mencapai tingkat konsumsi capsaicin yang mematikan. 

Rasa sakit dan peradangan yang dihasilkan, biasanya terlalu berat untuk ditanggung.

Capsaicin melemahkan mata dan saluran udara, itulah mengapa semprotan merica merupakan senjata pertahanan yang efektif.

Pada cabe dengan 2 juta SHU, semprotan cabe terpedas di dunia ini dapat menghentikan penyerang tindak kejahatan.

Di India, negara asal ghost pepper, Organisasi Penelitian dan Pengembangan Pertahanan, bahkan pernah membuat granat dengan ghost pepper yang kuat.

Namun, hal itu harus diberhentikan karena bubuk cabe rentan terhadap pembusukan jamur.

Baca Juga: 5 Resep Kerang Saus Padang, Enaknya Mirip Restoran Seafood!

Itulah kumpulan jenis cabe terpedas di dunia dan risiko dampak yang bisa ditimbulkan dari cabe tersebut.

Apakah Moms tertarik untuk mencobanya?