8 Kuliner Sragen Terpopuler, Bisa Jadi Oleh-Oleh Juga!

4. Dawet

Saat panas dan terik, dawet menjadi makanan yang paling nikmat disantap. Kuliner Sragen yang satu ini terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama parutan es, gula merah, dan pelengkap lainnya.

Dengan cita rasa manis gurih ditambah sensasi menyegarkan, tak heran jika dawet menjadi salah satu kuliner yang banyak dicari pelancong saat berada di Sragen.

5. Gathot

Jika tertarik dengan makanan tradisional, jangan lupa untuk mencicipi gathot.

Kuliner Sragen yang satu ini terbuat dari singkong yang dikeringkan atau dikenal dengan gaplek.

Gaplek kemudian dikukus dan disajikan dengan taburan kelapa parut yang membuat rasanya menjadi gurih.

Camilan yang satu ini cukup digemari karena rasanya yang unik dan mengenyangkan, sekaligus harganya yang ramah di saku.

6. Sate Kelinci

Selain sate kambing, sate kelinci juga menjadi kuliner yang juga banyak diburu oleh para pelancong saat bertandang ke Sragen.

Cara pengolahan dan penyajian sate kelinci sama dengan sate kambing atau ayam.

Yang berbeda adalah rasanya yang lebih gurih serta dagingnya yang lebih lembut ketimbang daging kambing. Apalagi ditambah dengan saus kacang pedas dan gurih.

Baca Juga: 7 Sate Khas Indonesia yang Menggugah Selera

7. Botok Mercon

Jika ingin makanan bercita rasa pedas saat berada di Sragen, sebaiknya mampir untuk mencicipi botok mercon.

Dari namanya pun diketahui, kuliner Sragen yang satu ini pedas dan seolah meledak di mulut serupa mercon.

Terbuat dari ikan patin yang diolah dengan berbagai bumbu, membuat makanan yang satu ini sayang untuk dilewatkan.

8. Soto Girin

Soto memang jadi salah satu makanan yang mudah ditemukan di seluruh daerah di Indonesia, termasuk Sragen. Namun bisa dipastikan, citasanya berbeda-beda.

Di Sragen, ada soto girin yang menjadi kuliner khas. Kuliner Sragen yang satu ini memiliki kuah berempah yang gurih hasil dari rebusan daging sapi dengan berbagai bumbu.

Kuah kaldu kemudian disiram ke atas irisan daging sapi, kecambah, bawang goreng dan seledri.

Makanan yang satu ini tentu saja paling nikmat disajikan panas bersama nasi hangat.

Nah, itu dia 8 kuliner Sragen yang paling banyak dicari oleh para pelancong yang datang ke Sragen.

Selain itu, masih ada tongseng, ampyang, walangan, dan beberapa kuliner lainnya yang juga menggoda lidah.

Selain memikat mata dan lidah, kuliner Sragen juga terkenal dengan harganya yang ramah di saku hingga terlalu sayang untuk dilewatkan.

Mana makanan yang jadi favorit Moms dan Dads?