Mengenal 10+ Macam-Macam Coklat, Mana Favorit Moms?

Cara Menyimpan Coklat Berdasarkan Jenisnya

Menyimpan coklat dengan benar adalah kunci untuk menjaga kualitas dan rasa coklatnya tetap optimal.

Cara menyimpannya akan bervariasi tergantung pada jenis coklat yang Moms miliki.

Berikut adalah panduan tentang cara menyimpan coklat berdasarkan jenisnya:

• Coklat Susu

Coklat susu harus disimpan di tempat yang sejuk dan kering.

Moms bisa menyimpannya di dalam kulkas, tetapi pastikan untuk meletakkannya dalam wadah kedap udara atau bungkus plastik kedap udara untuk mencegah kelembaban meresap ke dalam coklat.

Idealnya, coklat susu disimpan pada suhu antara 15-17°C.

• Coklat Hitam (Dark Chocolate)

Seperti coklat susu, coklat hitam juga harus disimpan pada suhu sejuk dan kering.

Jika Moms tinggal di daerah dengan suhu lingkungan yang tinggi, lebih baik menyimpannya di kulkas dalam wadah kedap udara.

Pastikan untuk menjauhkannya dari bahan-bahan dengan aroma kuat karena coklat hitam dapat menyerap aromanya.

Suhu penyimpanan yang ideal adalah antara 12-20°C.

• Coklat Putih

Coklat putih adalah yang paling rentan terhadap perubahan suhu.

Itu sebabnya Moms perlu ekstra hati-hati dalam penyimpanannya.

Tempatkan coklat putih di tempat yang sejuk, kering, dan jauh dari sinar matahari langsung.

Suhu penyimpanan yang ideal adalah antara 12-20°C.

• Coklat Bubuk (Cocoa Powder)

Coklat bubuk harus disimpan dalam wadah kedap udara yang rapat di tempat yang sejuk dan kering.

Pastikan untuk menutupnya dengan baik setelah digunakan. Suhu penyimpanan yang ideal adalah pada suhu kamar, antara 15-20°C.

• Coklat Couverture

Coklat couverture memiliki kandungan cocoa butter yang tinggi, sehingga lebih rentan terhadap perubahan suhu.

Simpan coklat couverture di tempat yang sejuk, idealnya, suhu penyimpanan adalah antara 16-18°C.

• Coklat Ruby

Ruby chocolate sebaiknya disimpan di tempat yang sejuk dan kering, seperti di dalam lemari es.

Pastikan untuk menghindarkannya dari sinar matahari langsung dan bau-bauan yang kuat, karena cokelat dapat menyerap bau dengan mudah.

Baca Juga: Ini 20 Inspirasi Kado Natal Kekinian, Langsung CO!

Itu dia macam-macamcoklat yang bisa Moms ketahui. Ingat, tak semua coklat bisa langsung dikonsumsi, ya!