03 Agustus 2022

4 Pilihan Menu Makan Malam untuk Diet, Sehat dan Kenyang Tanpa Takut Gendut!

Moms sedang diet? Ini pilihan makan malam yang tepat!
4 Pilihan Menu Makan Malam untuk Diet, Sehat dan Kenyang Tanpa Takut Gendut!

Kata siapa harus melewatkan makan malam kalau ingin langsing? Dengan pilihan menu makan malam untuk diet yang tepat, boleh saja kok!

Diet memang identik dengan mengurangi porsi dan konsumsi makanan tertentu.

Namun, melewatkan waktu makan saat diet bisa jadi fatal. Termasuk makan malam.

Baca juga: 13 Minuman dan Makanan yang Harus Dihindari saat Diet, Catat Daftarnya!

Bagi Moms yang bingung harus makan malam apa saat sedang diet, yuk simak!

Pilihan Menu Makan Malam untuk Diet

Jika Moms bertanya kepada ahli gizi, mereka pasti akan menekankan bahwa setiap waktu makan itu penting.

Hal yang perlu dilakukan saat sedang diet adalah mencari alternatif makanan yang lebih ringan dan sehat.

Berikut ini beberapa rekomendasi menu makan malam untuk diet yang bisa Moms coba:

1. Sup

Resep Sup Labu.jpg
Foto: Resep Sup Labu.jpg (Orami Photo Stock)

Foto Sup Labu (Orami Photo Stock)

Sup adalah hidangan yang dapat dimakan kapan saja. Baik pagi, siang, atau malam hari.

Pilih saja sayuran favorit Moms, masak dalam panci presto dengan sedikit air, haluskan dengan blender, tambahkan garam dan lada, selesai.

Semangkuk sup bisa jadi pilihan terbaik untuk makan malam karena sangat baik untuk usus dan bisa membuat Moms terhidrasi.

Selain itu, sup juga mudah dan cepat dicerna, sehingga Moms tidak perlu menunggu berjam-jam untuk tidur setelah memakannya.

2. Protein Tanpa Lemak

pentingnya protein hewani mpasi pertama - nutrisi protein hewani.jpg
Foto: pentingnya protein hewani mpasi pertama - nutrisi protein hewani.jpg (Weightlossnova.com)

Foto Makanan Sumber Portein (Orami Photo Stock)

Protein tanpa lemak juga bisa jadi pilihan makan malam untuk diet. Meski sebenarnya juga perlu dikonsumsi saat pagi dan siang hari.

Sebab, protein akan membantu Moms mempertahankan massa otot saat kehilangan lemak.

Menurut studi pada 2017 di jurnal Advances in Nutrition, protein juga membantu membangun otot ketika memulai program latihan kekuatan saat diet.

Makanan berprotein juga mengenyangkan untuk disantap, dan bisa membuat Moms tidur nyenyak tanpa terbangun tengah malam karena lapar.

Meskipun Moms mungkin tidak bisa menikmati sepotong besar steak untuk makan malam saat sedang diet, ini tetap jadi pilihan terbaik.

Untuk makan malam, pilihlah protein tanpa lemak dengan porsi kecil. Tambahkan juga sayuran untuk asupan serat yang sehat.

Lantas, sumber protein apa yang bisa dipilih untuk makan malam untuk diet?

Carilah pilihan yang secara alami rendah lemak jenuh dan kalori, yang porsinya terkontrol, dan tentunya Moms sukai.

Berikut ini beberapa pilihannya:

  • Keju cottage
  • Telur
  • Greek yoghurt tawar
  • Kacang hijau
  • Kalkun tanpa lemak yang digiling atau diiris
  • Daging sapi tanpa lemak
  • Daging babi tanpa lemak
  • Kacang-kacangan
  • Dada ayam tanpa kulit
  • Bayam
  • Tuna

Jika Moms merasa kesulitan mendapatkan cukup protein dalam diet penurunan berat badan, coba buat smoothie dengan suplemen bubuk protein.

Baca juga: 27 Jenis Makanan Tinggi Kalori, Perhatikan Porsinya Agar Tidak Surplus Kalori!

3. Buah-buahan dan Sayur-sayuran

sayuran buah renyah - pixabay.com.jpg
Foto: sayuran buah renyah - pixabay.com.jpg (Pixabay.com)

Foto Buah dan Sayur (Orami Photo Stock)

Sangat mudah untuk menemukan "makanan diet" di pasar atau supermarket.

Misalnya yang berlabel “bebas lemak”, “makanan rendah kalori”, atau makanan yang mengiklankan klaim kesehatan lainnya pada label.

Namun, beberapa makanan dengan label ini belum tentu baik untuk semua orang yang sedang berusaha menurunkan berat badan.

Misalnya, beberapa makanan bebas lemak cenderung lebih tinggi gula daripada versi penuh lemaknya.

Beberapa saus salad, bumbu, dan makanan lain menghilangkan lemak tetapi menambahkan kembali gula dan garam untuk “menebus” rasa yang hilang.

Makanan seperti ini mungkin belum tentu lebih rendah kalori.

Jika Moms juga sedang mencoba mengurangi asupan gula, makanan seperti ini bisa lebih berdampak negatif.

Jadi, haruskah Moms menghindari makanan rendah kalori? Tentu tidak.

Hal yang perlu dilakukan adalah mencari makanan yang secara alami rendah kalori, seperti buah-buahan dan sayuran.

Terutama menu makan malam untuk diet, sebaiknya pilih yang rendah kalori, karena dekat dengan waktu tidur.

Beberapa pilihan buah dan sayur yang rendah kalori dan bisa jadi pilihan adalah:

  • Asparagus
  • Bit
  • Bluberi
  • Brokoli
  • Kubis brussel
  • Kembang kol
  • Seledri
  • Timun
  • Jeruk bali
  • Bengkuang
  • Kale, arugula, atau sayuran hijau lainnya
  • Raspberi

Makanan alami seperti buah dan sayur kaya akan vitamin dan mineral yang akan membantu Moms mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan saat diet.

Studi pada 2012 di Journal of the American Dietetic Association menyebut bahwa memasukkan buah dan sayur ke dalam diet sangat penting.

Sebab, ini bisa membantu Moms mencapai penurunan berat badan yang lebih cepat.

Selain itu, buah dan sayuran juga lebih hemat, dibanding membeli makanan atau camilan berlabel “bebas lemak” atau “rendah kalori”.

4. Biji-bijian dan Kacang-kacangan

Nasi Goreng Quinoa
Foto: Nasi Goreng Quinoa (Delish.com)

Foto Nasi Goreng Quinoa (Orami Photo Stock)

Pilihan menu makan malam untuk diet selanjutnya adalah biji-bijian utuh.

Jenisnya bisa apa saja, termasuk quinoa. Ini adalah biji-bijian yang termasuk dalam golongan superfood karena kaya nutrisi.

Moms bisa memasukkan quinoa yang sudah dimasak ke dalam salad, atau menyimpannya sebagai pelengkap dengan semangkuk sayuran.

Ada banyak cara untuk mengkonsumsinya. Moms bisa bebas berkreasi dan mencari mana yang lebih cocok.

Quinoa kaya akan mineral penting seperti protein dan serat dan akan memberikan rasa kenyang.

Dijamin Moms bisa tidur pulas tanpa terbangun tengah malam karena lapar.

Selain biji-bijian seperti quinoa, pilihan lainnya adalah kacang-kacangan, seperti lentil.

Kacang-kacangan ini kaya akan protein, tinggi serat, serta mengandung banyak mineral penting untuk tubuh.

Cara mengolahnya pun mudah, dan Moms bisa berkreasi sesuka hati.

Baca juga: 8+ Pilihan Susu Diet untuk Berat Badan Ideal, Yuk Langsung Shopping!

Sebagai menu makan malam untuk diet, Moms bisa coba merebus lentil selama beberapa menit.

Lalu, tambahkan tomat, buncis, jagung, dan kacang polong.

Nah, itulah beberapa rekomendasi menu makan malam untuh diet yang mudah, kaya nutrisi, dan tentunya bisa mendukung penurunan berat badan.

Semoga bermanfaat ya, Moms!

  • https://doi.org/10.3945/an.116.014506
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3225890/
  • https://www.verywellfit.com/what-to-eat-when-youre-trying-to-lose-weight-3495245
  • https://www.healthshots.com/healthy-eating/superfoods/weight-loss-foods-7-dinner-options-to-help-you-lose-kilos/
  • https://www.eatingwell.com/article/109235/what-to-eat-for-dinner-to-lose-weight/

Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.


FOLLOW US

facebook
twitter
instagram
spotify
tiktok

Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan

Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.

rbb