23 Makanan Khas Bogor yang Patut Dicoba, Rasanya Enak Semua!
Makanan khas Bogor tentu banyak dicari.
Apalagi banyak orang, terutama dari pelancong Ibu Kota yang memilih untuk menghabiskan waktu berlibur di Bogor.
Nampaknya banyak orang yang mengatakan asinan Bogor sebagai kuliner populer di kota ini.
Namun, ada makanan khas Bogor lain yang patut dicoba bersama keluarga lho, Moms.
Tak hanya hidangan asin, Bogor memiliki kuliner dengan cita rasa yang beragam dan tentu saja lezat.
Apalagi, untuk berkunjung ke sana pun juga mudah, Moms bisa menggunakan angkutan umum seperti KRL.
Makanan Khas Bogor
Kota Bogor dikenal sebagai kota hujan dengan udara sejuk dan lingkungan yang asri.
Kondisi lingkungan yang nyaman membuat salah satu wilayah Jawa Barat ini dipenuhi oleh tempat wisata menarik.
Tentu akan semakin lengkap dengan jajanan dan makanan khas Bogor yang tak kalah lezat dan harganya terjangkau.
Karenanya, bila merencanakan pergi ke Bogor untuk berakhir pekan bersama keluarga, berikut rekomendasi kuliner khas Bogor yang bisa dicicipi.
1. Laksa Bogor
Laksa Bogor menjadi salah satu hidangan yang juga dikenal sebagai makanan khas Bogor.
Makanan khas Bogor dihidangkan di acara syukuran, pesta, atau acara kebudayaan.
Sekilas tampak seperti soto, dengan isian ketupat, bihun, tauge, daun kemangi, tahu kuning, dan telur rebus.
Laksa Bogor menggunakan banyak rempah-rempah, dan juga kuah oncom untuk menambah cita rasa yang khas.
Moms bisa mengunjungi Laksa Pak Inin yang berjualan sejak 1965, berlokasi di Jl. Palasari, Palasari, Cijeruk, Bogor, Jawa Barat.
2. Es Pala
Mungkin namanya jarang terdengar, namun es pala juga menjadi kuliner Bogor yang bertahan hingga saat ini.
Kuliner segar ini memiliki keunikan rasa, dari asam khas pala, manis dari gula dan segar dari es yang ditambahkan di dalamnya.
Salah satu kuliner es pala yang bisa dicoba adalah es pala Pak Ujang.
Berlokasi di Pasar Bogor, Moms bisa menikmati es segar ini seharga Rp5.000 per gelas.
Baca Juga: 24+ Wisata Bogor yang Cocok untuk Berlibur dengan Keluarga
3. Toge Goreng
Kuliner yang satu ini tentu sudah tak asing lagi Moms.
Toge goreng merupakan kuliner yang menyajikan toge dengan cara gurih dan segar.
Seporsi toge ini disajikan bersama lontong, irisan tahu, kemudian disiram dengan saus gurih dari oncom.
Salah satu kuliner toge goreng yang bisa menjadi rekomendasi adalah Toge Goreng Haji Omah, yang melegenda dan hingga saat ini.
Berlokasi di Jalan Jend. Sudirman No. 23 A, Bogor, Moms bisa dapatkan seporsinya dengan harga Rp15.000.
4. Ngo Hiang Gang Aut
Ngo Hiang Gang Aut merupakan makanan khas Tionghoa yang masuk ke Bogor.
Di negeri asalnya, Ngo Hiang gang aut berbahan dasar daging babi.
Tetapi, makanan ini sudah diubah ketika masuk ke Indonesia.
Olahan daging pada sajian ini dibalut dengan tepung dan digoreng, dicampur saus khas Ngo Hiang, yang memberikan rasa asam dan manis, ditambah acar lobak untuk menambah cita rasa.
Jika berkunjung ke Bogor, jangan sampai kelewatan dan tidak mencoba makanan ini ya, Moms!
Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan
Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.