18 Desember 2023

15 Makanan Khas Kendari Terkenal, Rasa Bintang Lima!

Salah satunya adalah lapa-lapa
15 Makanan Khas Kendari Terkenal, Rasa Bintang Lima!

9. Abon Ikan

Makanan khas Kendari Abons (Orami Photo Stocks)
Foto: Makanan khas Kendari Abons (Orami Photo Stocks) (idntimes.com)

Hidangan ini bisa disantap dengan berbagai lauk pauk, yakni abon ikan. Seringnya, ditemukan di daerah pesisir pantai dekat daerah wisatawan.

Abon ikan rasanya gurih dan nikmat bagaikan bintang lima, lho!

Bisa bertahan dalam waktu lama, sehingga cocok untuk dijadikan oleh-oleh saat berkunjung ke Sulawesi Tenggara.

Harganya juga bervariasi, bahkan ada yang dibanderol dari Rp25 ribuan saja.

Baca Juga: Dikenal dengan Harga Fantastis, Ini Keunikan Kain Khas Lombok

10. Cokelat Mete

Cokelat Hitam (Orami Photo Stocks)
Foto: Cokelat Hitam (Orami Photo Stocks) (Bienmanger.com)

Si Kecil umumnya menyukai makanan yang manis, seperti halnya pada cokelat.

Di Kendari, cukup terkenal dengan cokelat dengan campuran kacang mete, Moms.

Rasanya yang nikmat dan bisa disimpan lama cocok untuk buah tangan keluarga.

Untuk harganya bervariasi tergantung pada ukuran dan merek cokelat tersebut, ya.

11. Bagea Sagu

Bagea Khas Kendari (Resepkoki.id)
Foto: Bagea Khas Kendari (Resepkoki.id)

Mari cicipi makanan terkenal di daerah Kendari ini. Bagea terbuat dari tepung sagu yang cocok untuk oleh-oleh.

Kue kering satu ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang cukup keras. Uniknya, ketika dicerna di mulut ini akan berubah menjadi lembut!

Sejumlah bagea hadir dengan varian rasa kacang tanah ataupun biji kenari.

Tak hanya itu, rempah khas seperti kayu manis pun bisa ditambahkan untuk rasa yang lebih kuat.

Cocoknya disantap dengan segelas kopi ataupun teh hangat.

12. Kasoami

Kasoami Sulawesi (Agrifood.id)
Foto: Kasoami Sulawesi (Agrifood.id)

Ini bukan tumpeng pada umumnya, kasoami adalah makanan khas Kendari selanjutnya.

Walaupun bisa ditemukan hampir di seluruh wilayah Sulawesi Tenggara, ini spesialnya ada di Wakatobi.

Terbuat dari ubi, ini sebagai pelengkap untuk aneka sajian makanan. Bisa dengan campuran ikan asin, sayur, ataupun menu ikan bakar.

Ini juga sebagai salah satu alternatif nasi sebagai sumber karbohidrat yang tinggi.

Baca Juga: Menelisik Filosofi dan Ragam Motif Batik Pekalongan

13. Pisang Epe

Pisang Epe (Labrita.id)
Foto: Pisang Epe (Labrita.id)

Pisang epe dikenal dengan camilan ringan yang melalui proses pembakaran. Umumnya, ini menggunakan pisang kepok.

Pisang kepok yang dibakar akan disajikan dengan gula merah cair. Rasanya tentu saja nikmat dan cukup manis!

Para pedagang ada yang mengkreasikan pisang epe dengan buah durian, lho.

Namun jika ingin merasakan otentiknya, wajib untuk mencicip rasa originalnya dulu, ya.

14. Jus Patikala

Jus Patikala Kendari (7terbaik.com)
Foto: Jus Patikala Kendari (7terbaik.com)

Apakah jus patikala itu? Ini adalah minuman yang berasal dari buah patikala.

Manfaatnya terkenal untuk menurunkan kolesterol serta menjaga berat badan tetap ideal. Cocok untuk Moms yang sedang program diet!

Minuman dan makanan khas Kendari ini rasanya sedikit kecut, tetapi cukup menyegarkan.

Sering menjadi minuman penyegar saat di siang hari terik.

15. Keripik Mete

Keripik Nusantara (Orami Photo Stocks)
Foto: Keripik Nusantara (Orami Photo Stocks)

Kacang mete juga bisa diolah dalam bentuk keripik. Ini bisa ditemukan di daerah Kendari dan sekitarnya.

Harganya terbilang cukup terjangkau bahkan dari Rp15 ribuan saja.

Seringnya, daerah pesisir pantai menjadi lapak para pedagang keripik mete.

Rasanya lebih gurih dan renyah dibandingkan keripik singkong atau bawang pada umumnya.

Sehingga, ini cocok untuk oleh-oleh keluarga di rumah.

Yuk, segera cicipi makanan khas Kendari yang lezat di atas, Moms!

  • https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17125535/
  • https://www.libur.co/oleh-oleh-khas-kendari
  • https://www.fishwatch.gov/profiles/spanish-mackerel#:~:text=Health%20Benefits,in%20omega%2D3%20fatty%20acids.

Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.


FOLLOW US

facebook
twitter
instagram
spotify
tiktok

Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan

Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.

rbb