Bikin Ngiler! Ini 8 Makanan Khas Ngawi yang Wajib Dicoba

5. Wedang Cemoe

Makanan khas Ngawi selanjutnya yaitu wedang cemoe yang sangat menyegarkan dan menghangatkan tubuh Moms.

Meski mirip dengan sekoteng atau wedang ronde, hal unik dari hidangan wedang cemoe adalah penggunaan santan kelapa di dalamnya.

Kalau biasanya hidangan lain menggunakan air jahe namun wedang cemoe menggunakan santan yang direbus dicampur jahe.

Sehingga menghasilkan rasa yang gurih dan hangat di tubuh.

Bahan untuk membuat makanan ini adalah:

• Roti tawar
• Santan
• Kacang tanah
• Gula pasir
• Jahe
• Daun pandan
• Air putih

Wedang cemoe juga memiliki rasa pedas yang berasal dari jahe sehingga bsa menghangatkan tubuh.

Sementara, potongan roti tawar dalam makanan bisa membuat perut kenyang, Moms.

Kalau ingin menikmati wedang cemoe ini, Moms bisa membelinya di pinggir-pinggir jalan daerah Ngawi.

6. Cokelat Tempe

Salah satu makanan khas Ngawi yang punya rasa unik dan enak adalah cokelat tempe.

Selain bisa dijadikan sebagai lauk makanan, tempe juga rupanya bisa dijadikan camilan saat Moms dengan santai bersama keluarga.

Cokelat tempe saat ini sudah menjadi salah satu makanan khas dari Kabupaten Ngawi.

Sentra produksi cokelat tempe berada di Desa Danguk, Kecamatan Karangjati, Kabupaten Ngawi.

Bentuk cokelat tempe tidak berbeda dengan cokelat pada umumnya.

Bedanya, ada pada isian cokelat yang biasanya berisi almond atau kacang mete, diganti dengan tempe.

Untuk variannya juga banyak pilihannya, Moms. Ada rasa original, white choco, tiramisu, dan cokelat susu.

Gimana, apakah Moms terarik dan penasaran? Yuk, langsung berkunjung ke Ngawi, ya!

7. Keripik Tempe

Rasanya tidak cocok Moms kalau berkunjung ke Ngawi, tidak mencicipi keripik tempe.

Sebenarnya, makanan ini bukan hanya dijumpai di Ngawi, namun keripik ini juga banyak ditemukan di daerah-daerah lain di Indonesia.

Mengutip dari laman Pemerintah Kabupaten Ngawi, camilan ini banyak dijumpai di beberapa kota yang ada di Jawa Timur, seperti Malang dan Ngawi.

Untuk keripik tempe dari Ngawi sendiri memiliki cita rasa yang khas, Moms.

Rasa keripik tempe yang unik berasal dari pemberian bumbu yang khas, seperti:

• Jeruk
• Cabai
• Kencur

Keripik ini memilki ukuran khas yang lebih tipis dan saat digit begitu renyah.

Kerenyahan ini terbentuk dari tempe yang dibentuk persegi lalu dicelupkan ke dalam adonan tepung.

Setelah itu, barulah digoreng hingga kering pada semua bagiannya.

Untuk itu, Moms keripik ini sangat cocok digunakan sebagai buah tangan di rumah.

Keripik tempe ini selain dijadikan sebagai teman makan, juga bisa jadi camilan enak di sore hari teman minum teh hangat.

Baca Juga: Curug Orok Cikajang Garut, Destinasi Wisata yang Sejuk dan Damai

8. Dodol Jambu Merah

Berbeda dengan dodol khas garut, dodol dari Ngawi sangat unik Moms karena dibuat dari bahan utamanya yakni buah jambu merah.

Cara membuatnya yakni mencampurkan jambu merah yang sudah dibuat seperti jus dan dicampur gula pasir.

Setelahnya, adonan dipanaskan hingga mengental dan teksturnya menjadi dodol.

Rasanya makanan khas Ngawi yang satu ini sangat cocok dijadikan sebagai oleh-oleh di rumah.

Moms bisa menemukan kuliner ini di Desa Hargomulyo, Kecamatan Ngrambe, Ngawi.

Selain cita rasanya yang unik, dodol jambu merah di kemas dengan cantik Moms menggunakan besek bambu sebagai kemasan luarnya.

Itulah tadi beberapa pilihan makanan khas Ngawi yang sayang untuk dilewatkan, Moms.

Memborong oleh-oleh makanan tadi juga tidak akan membuat kantong bolong Moms, karena harganya yang masih bersahabat. Semoga bermanfaat!