8+ Deretan Makanan Khas Pemalang yang Wajib Dicoba!

Ia dibuat dengan mengan menggunakan bakaran anglo dan pengemasannya masih menggunakan daun pisang.

Apem ini diduga dibuat oleh para ibu-ibu di daerah Kesesi pada awalnya dan bukan di Comal, yakni salah satu daerah perbatasan.

Meski begitu, Apem ini tetap dinamai Apem Comal.

Harganya sangat murah, cukup merogoh kocek sebesar Rp1.000-Rp2.000 saja.

Harganya yang murah ini menjadikan kuliner ini begitu dicintai warga Pemalang.

9. Kraca

Dari berbagai makanan khas Pemalang, ini mungkin menjadi makanan yang jarang didengar.

Turis bahkan kerap melewatkan makanan ini karena ia tidak begitu dikenal.

Ini adalah olahan keong sawah dan bentuk cangkangnya bulat lumayan besar.

Dagingnya juga cukup empuk dan lezat.

Kraca adalah makanan asli Pemalang yang kini sulit untuk ditemui.

Makanan ini juga sangat sederhana, tetapi mengandung tinggi protein.

Selain itu apabila bisa diolah dengan baik, Kraca ini bisa disulap menjadi makanan yang nikmat.

Warga Pemalang umumnya akan mengolah Kraca dengan bumbu kuning.

Yakni diolah dengan bahan sederhana seperti rempah seperti jahe, kunyit, serai, dan laos, serta ketumbar.

Selain itu, mereka juga tidak memisahkan cangkang dan dagingnya.

Saat memakannya, Moms harus menyedot atau mencungkil daging Kraca tersebut.

Selain itu, tidak perlu risau mencarinya karena biasanya ia tersedia di depot rumah makan.

Akan sangat nikmat jika memakannya dengan nasi yang hangat.

Harganya pun bersahabat, yakni Rp15.000 saja.

Baca Juga: 19 Makanan Khas Batak yang Wajib Dicoba!

Itulah beberapa makanan khas Pemalang yang wajib dicoba.

Nah, mana nih yang akan Moms cicipi lebih dulu?