14 Makanan Rendah Kalori dan Lemak, Tidak Takut Gemuk!

Makanan rendah kalori dapat membantu dalam menjaga berat badan. Ingin tahu daftarnya, Moms?

Setiap makanan mengandung kalori yang bermacam-macam. Kalori sangat dibutuhkan tubuh untuk berenergi.

Salah satu nasihat yang sering diberikan bagi mereka para pelaku diet adalah makan sampai merasa kenyang.

Tetapi masalahnya, jenis makanan yang berbeda juga mempunyai efek berbeda untuk memberikan rasa kenyang.

Malah yang tadinya ingin menahan lapar, justru ngemil agar kenyang lebih lama.

Misalnya saja 200 kalori dari dada ayam mungkin bisa membuat Moms merasa kenyang, namun butuh 500 kalori dari kue/cakes untuk memiliki efek yang sama.

Jadi, dalam usaha penurunan berat badan bukan hanya soal makan sampai Moms merasa kenyang.

Namun, lebih tentang memilih makanan yang tepat untuk membuat Moms merasa kenyang tetapi dalam makanan rendah kalori.

Bila Moms ingin makan banyak tanpa takut gemuk, ini dia makanan rendah kalori yang bisa dikonsumsi.

Baca Juga: 29 Jenis Makanan Tinggi Kalori, Jangan Konsumsi Berlebihan!

Makanan Rendah Kalori dan Lemak

Makanan rendah kalori dan lemak berarti jumlah nutrisi pada makanan tersebut tak sebanyak makanan pada umumnya.

Biasanya makanan rendah kalori dan lemak dikonsumsi bagi mereka yang sedang diet dan ingin hidup lebih sehat.

Melansir Harvard Edu, rendah kalori dan lemak menunjukkan kunci keberhasilan dalam mencapai dan mempertahankan berat badan yang sehat.

Selain memilih makanan dengan kalori rendah, pilihkan makanan yang berkualitas tinggi, sehat dan kurangi makanan berkualitas rendah.

Sebuah studi menganalisis apakah porsi kandungan makanan dapat memengaruhi berat badan?

Para peneliti di Departemen Nutrisi di Harvard School of Public Health menunjukkan bahwa kualitas makanan sebenarnya sangat penting dalam menentukan apa yang harus kita makan untuk mencapai dan mempertahankan berat badan yang sehat.

Makanan rendah kalori dan lemak beresiko badan kita tidak mendapat nutrisi yang cukup.

Jadi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tetap terjaga, pilihkan makanan rendah kalori dan lemak yang mengenyangkan ya.

Baca Juga: 10 Rekomendasi Susu Almond Terbaik yang Rendah Kalori

Makanan Rendah Kalori untuk Diet

Jika Moms sedang dalam proses diet dan tetap ingin nutrisi tubuh terpenuhi, pastinya harus memilah-milah makanan yang kalorinya rendah.

Ini agar kesehatan tubuh selalu terjaga. Kontrol porsi makan sangat penting untuk pemeliharaan berat badan.

Menurut National Library of Medicine, persentase kalori dari lemak makanan tidak terlalu berpengaruh dengan pemeliharaan berat badan, sementara konsumsi rendah minuman manis dan lemak serta asupan serat makanan yang lebih tinggi sangat berpengaruh, lho!

Banyak faktor yang menentukan nilai rasa kenyang pada suatu makanan dan rendah kalori untuk orang diet, berikut datanya:

1. Tinggi Volume

Penelitian menunjukkan bahwa volume pada sebuah makanan yang dikonsumsi berpengaruh untuk mempengaruhi rasa kenyang.

Saat Moms mengonsumsi makanan yang mengandung banyak air atau udara, volumenya akan meningkat tanpa menambahkan kalori.

2. Tinggi Protein

Penelitian menunjukkan protein lebih dapat meningkatkan rasa kenyang lebih tinggi daripada karbohidrat dan lemak.

Maka dari itu diet tinggi protein akan lebih baik daripada Moms melakukan diet rendah protein.

3. Tinggi Serat

Serat dapat memberikan rasa kenyang lebih cepat.

Hal ini juga dapat memperlambat gerakan makanan pada saluran pencernaan sehingga rasa kenyang akan bertahan lebih lama.

4. Kepadatan Energi yang Rendah

Ini berarti makanan rendah kalori dihitung karena beratnya.

Makanan dengan kepadatan energi yang rendah bisa membantu Moms merasa kenyang dengan kalori yang lebih sedikit.

Baca Juga: Interval Training, Bakar Kalori Lebih Banyak Hitungan Menit

Makanan Rendah Kalori yang Mengenyangkan

Kata siapa makanan rendah kalori dan lemak tidak gurih dan asin?

Tenang saja, berikut ini deretan makanan rendah kalori yang dapat mengenyangkan tanpa rasa takut berat badan naik.

Yuk, simak rekomendasi makanan ini rendah kalori yang mengenyangkan!

5. Kentang Rebus

Terkadang banyak orang yang sedang diet selalu menghindari kentang karena kandungan karbohidratnya tinggi.

Padahal kentang mengandung nutrisi yang setara dengan setengah potong roti saja,lho!

Menurut US National Library of Medicine, kentang sarat akan vitamin, serat, dan berbagai nutrisi lainnya. Kentang mengandung 120-170 kalori dan terdiri dari senyawa magnesium dan potasium untuk mengontrol tekanan darah.

Salah satu nutrisi dalam kentang adalah pati resistan. Di mana pati resistan mengandung setengah kalori dari pati biasa.

Dalam sistem pencernaan Moms, ini berfungsi seperti serat larut, membuat Moms merasa lebih kenyang.

Dengan pati resisten, Moms dapat membantu memuaskan rasa lapar, sehingga membuat orang makan lebih sedikit kalori.

6. Telur

Bila Moms ingin makan banyak dan mengenyangkan tanpa takut gemuk, telur bisa menjadi salah satu pilihannya.

Telur adalah makanan yang sangat sehat dan tinggi dalam beberapa nutrisi penting.

Salah satu nutrisi pentingnya adalah protein yang bisa ditemukan pada kuning telur, selain itu juga mengandung asam amino esensial.

Melansir Medical News Today, telur adalah salah satu makanan rendah kalori dan lemak. Ia kaya akan protein dan nutrisi lainnya.

Penelitian menunjukkan bahwa telur meningkatkan aktivitas metabolisme dan meningkatkan perasaan kenyang.

Makan sarapan berbahan dasar telur dapat menghentikan seseorang dari mengonsumsi kalori ekstra sepanjang hari.

Makan telur per hari dapat membantu Moms menurunkan berat badan dan salah satu pilihan makanan rendah kalori yang mengenyangkan pastinya.

Untuk meningkatkan penurunan berat badan, hindari menyiapkan telur dengan menambahkan terlalu banyak lemak, dari mentega atau minyak, misalnya.

Jika seseorang memiliki risiko penyakit kardiovaskular, sebaiknya konsumsi putihnya saja dan pantau asupan kolesterolnya dengan cermat.