Resep

17 Juni 2021

5 Resep Kreasi Makaroni Goreng Sehat untuk Si Kecil, Yuk Coba!

Dijamin anak-anak pasti suka, Moms!
placeholder
placeholder
Artikel ditulis oleh Defara Millenia
Disunting oleh Adeline Wahyu

Moms pasti ingin memastikan kebersihan dan keamanan jajan yang dikonsumsi Si Kecil. Nah, olahan makaroni goreng bisa menjadi camilan yang disukai anak.

Tak selalu harus membelinya di luar, Moms pun bisa membuat sendiri makaroni goreng. Rasanya pun tak kalah nikmat sehingga Si Kecil tetap menikmati makanannya.

Moms juga bisa membuat kreasi makaroni goreng ini dengan selera dan kesukaan Si Kecil.

Resep Makaroni Goreng

Yuk kita intip beberapa resep kreasi makaroni goreng ala rumahan di bawah ini.
Baca Juga: Si Kecil Suka Pasta? Berikut 5 Resep Pasta untuk Anak yang Mudah Dibuat

1. Resep Makaroni Goreng Pedas Asin

makaroni goreng.png
Foto: Cookpad.com/dwimuslimawati
Siap dalam 20 menit
Sajian 3 porsi

Camilan yang sedang populer salah satunya adalah makaroni goreng.

Kebayangkan kalau makaroni goreng yang gurih dibaluri dengan bumbu cabai dan daun jeruk? Gampang banget bikinnya.

Bahan-bahan

  • 150 gram makaroni kering
  • 2,5 sdm tepung terigu
  • 1 lembar daun kunyit
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 sdt cabai bubuk
  • 1 sdt penyedap rasa
  • Secukupnya bumbu balado
  • Secukupnya minyak

Cara membuat:

  1. Rebus makaroni hingga matang sekitar 5-9 menit, angkat dan tiriskan.
  2. Lalu taburi dengan tepung terigu, aduk rata.
  3. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng makaroni hingga kering dan kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sisihkan terlebih dahulu.
  4. Selanjutnya potong-potong daun kunyit dan daun jeruk. Lalu goreng sebentar, angkat dan tiriskan.
  5. Campurkan makaroni goreng dengan bumbu rasa, penyedap rasa, cabai bubuk, daun kunyit, dan daun jeruk yang sudah digoreng tadi. Aduk dan campur rata.
  6. Masukkan ke dalam wadah kedap udara supaya tetap renyah.
  7. Makaroni goreng siap untuk dinikmati.

2. Resep Makaroni Goreng Spiral

makaroni goreng spiral.jpg
Foto: Instagram.com/ wawawiati
Siap dalam 20 menit
Sajian 3 porsi

Makaroni goreng spiral yang dipadukan dengan bumbu perasa memberikan kelezatan dan kerenyahan.Yuk coba resepnya.

Bahan-bahan

  • 5-6 gelas air atau secukupnya
  • 2 sdm minyak 
  • 1 sdt garam
  • 250 g makroni 
  • Secukupnya tepung maizena / tepung bumbu

Untuk Taburan: 

  • Bubuk cabai
  • Bumbu penyedap rasa 
  • Bumbu  perasa makanan sesuai selera

Cara membuat:

  1. Rebus air, garam dan minyak sampai mendidih.
  2. Masukan makaroni. Masak sampai empuk dan kenyal sekitar 5-6 menit (jangan kelembekan ya), Angkat.
  3. Siram rata dengan air dingin. Tiriskan.
  4. Ambil secukupnya makaroni yang akan digoreng.
  5. Taruh dalam wadah, tabur tipis-tipis dengan tepung maizena/ tepung bumbu
  6. Lalu goreng dalam minyak panas sampai garing dan berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan.
  7. Lakukan sampai makaroni habis digoreng semua.
  8. Taburi dengan bubuk cabai dan bumbu perasa sesuai selera. Aduk rata.
  9. Makaroni goreng spiral siap disajikan.

Baca Juga: Resep Soft Cookies Choco Chip Mudah yang Pasti Jadi Favorit si Kecil

3. Resep Makaroni Goreng Nugget

makaroni goreng nugget.jpg
Foto: Instagram.com/aneka_resep_cemilan
Siap dalam 35 menit
Sajian 6 porsi

Mengonsumsi nugget yang itu-itu saja pasti bosan. Moms bisa mengkreasikan nugget menggunakan makaroni goreng, lho.

Bahan-bahan

  • 1 ons daging sapi/ayam
  • 3 sdm makaroni
  • 1 bh telur
  • 1 slice roti tawar, sobek-sobek kasih air sedikit (optional)
  • Wortel parut secukupnya
  • Keju parut secukupnya
  • Garam
  • Merica

Bahan Kulit:

  • 2 bh telur, kocok lepas
  • Tepung roti secukupnya

Cara membuat:

  1. Campur daging dan wortel, aduk merata.
  2. Masukan keju. Aduk.
  3. Masukan telur, garam, merica. aduk.
  4. Masukan roti. Aduk merata
  5. Masukan makroni goreng setengah matang. Campur merata.
  6. Kemudian taruh di wadah dan kukus (bisa juga di oven).
  7. Setelah matang, angkat dan diamkan agar tidak panas. Kemudian potong-potong.
  8. Masukan potongan adonan ke dalam telur, lalu ke dalam tepung, gulung-gulung.
  9. Goreng hingga matang. Angkat.
  10. Jika sisa adonan tidak ingin digoreng semua, Moms bisa simpan di kulkas dan makaroni goreng nugget bisa tahan lama.

4. Resep Makaroni Goreng Telur

Makaroni goreng telur.png
Foto: Instagram.com/goodmeal_sub
Siap dalam 25 menit
Sajian 3 porsi

Camilan maklor merupakan salah satu jajanan tradisional yang kini banyak dicari.

Maklor adalah makanan yang berasal dari makaroni rebus yang digoreng bersama telur. Sekali makan pasti Moms ketagihan.

Bahan-bahan

  • 150gr makaroni pipa
  • 1 butir telur
  • 4 siung bawang putih
  • 7 siung bawang merah
  • 7 cabai rawit
  • 1 ruas kencur
  • 1 cabai besar
  • Daun bawang secukupnya
  • 2 sdm saus tomat, saus sambal
  • 1 sdt garam, merica
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • 2 sdm saus tiram

Cara membuat:

  1. Rebus makaroni, tambahkan sedikit minyak, lalu tiriskan.
  2. Orak arik telur, tiriskan.
  3. Haluskan bumbu, tumis sampai bumbu matang.
  4. Masukkan makaroni dan telur untuk digoreng.
  5. Koreksi rasa dan makaroni goreng telur siap disajikan

5. Resep Makaroni Goreng Kornet

Makaroni goreng kornet.png
Foto: Cookpad.com/pipi
Siap dalam 25 menit
Sajian 18 porsi

Nah resep makaroni goreng kornet yang satu ini pasti menjadi camilan kesukaan keluarga. Yuk kita coba Moms.

Bahan-bahan

  • 1 butir telur, ambil putihnya saja
  • secukupnya tepung roti

Isian Roti Goreng:

  • 120 gr kornet, tumis sebentar
  • 80 gr makaroni, rebus hingga matang
  • 80 gr paprika
  • 50 gr keju parut
  • 2 buah sosis

Cara membuat:

  1. Blender semua bahan isian roti goreng.
  2. Ambil 10 gr adonan, bentuk sesuai selera. Kemudian celupkan ke dalam putih telur.
  3. Baluri seluruh permukaan adonan dengan tepung roti, ulangi hingga adonan habis.
  4. Simpan dalam kulkas sekitar 15 menit.
  5. Panaskan minyak, goreng adonan hingga kuning keemasan, tiriskan.
  6. Makaroni goreng kornet siap disajikan

Baca Juga: Resep Pancake Lembut untuk Sarapan Si Kecil ala Breakfast Hotel

Nah itu dia Moms aneka kreasi makaroni goreng yang bisa Moms coba sebagai camilan Si Kecil.

Dari semua resep di atas, Moms ingin mencoba yang mana dulu? Selamat mencoba!

  • https://cookpad.com/id/resep/14089541-macaroni-goreng-pedas
  • https://www.instagram.com/p/CLL1Rikjqzj/
  • https://www.instagram.com/p/BVtpXQdD1Tv/
  • https://www.instagram.com/p/CC53mGqDvwM/
  • https://cookpad.com/id/resep/14992548-701-kornet-makaroni-goreng
Produk Rekomendasi

TOOLS PARENTING

Komentar

Yuk, ngobrol dan sharing pendapat dengan moms lainnya.

member-image

Beri Komentar...

Artikel Terkait